Arteflame Grill의 궁극의 구운 버팔로 닭 날개 레시피
단계별 가이드를 통해 Arteflame Grill에서 구운 버팔로 닭 날개를 만드는 기술을 마스터하세요.
매콤한 버팔로 소스로 코팅된 바삭한 날개와 풍부한 홈메이드 블루 치즈 드레싱을 즐겨보세요. 바비큐, 게임 데이, 모임에 적합합니다. 맛이 폭발할 준비를 하세요!"
재료:
버팔로 윙:
- 2파운드 닭 날개
- 다용도 밀가루 1컵
- 카놀라유 2컵
- 소금과 후추
버팔로 윙 소스:
- 버팔로 윙 소스 12온스
- 무염 버터 6온스(1과 1/2스틱)
- 꿀 3온스
블루 치즈 드레싱:
- 블루 치즈 4온스
- 사워 크림 또는 그리스 요거트 1/2컵
- 마요네즈 1/2컵
- 우유 또는 버터밀크 1/4컵
- 과립양파 1/4티스푼
- 소금 1/2티스푼
- 후추 1/4티스푼
지침:
-
버팔로 윙 소스 준비:
- Arteflame 그릴을 예열하세요. 쿡탑 위에 냄비를 올리고 버터를 녹인 후 꿀을 첨가하세요. 완전히 섞일 때까지 매운 소스를 섞습니다. 그릴의 더 시원한 부분에 따로 보관하세요.
-
블루 치즈 드레싱:
- 푸드 프로세서에 사워 크림이나 그릭 요거트, 우유, 블루 치즈 절반을 섞습니다. 마요네즈, 남은 블루치즈 크럼블, 양념을 섞어주세요. 최고의 맛을 위해 최소 하루 전에 준비하세요.
-
날개 준비:
- 날개를 씻어서 조각으로 자르고 끝 부분을 버립니다. 두드려서 말려주세요.
- 밀가루에 소금, 후추로 간을 하고 닭날개를 준비합니다.
- 그릴의 뜨거운 표면에 날개를 기름을 두르고 한 면당 약 4~5분씩 바삭해질 때까지 튀깁니다.
- 익힌 날개를 버팔로 소스에 골고루 묻힐 때까지 버무립니다.
구이하는 즐거움과 고전적인 맛이 결합된 군침이 도는 경험을 위해 홈메이드 블루 치즈 드레싱과 함께 맛있는 버팔로 닭 날개 구이를 제공하세요. 야외 요리 행사에 딱 맞습니다!
Arteflame 그릴, 철판 및 액세서리
집에서 스테이크하우스 수준의 요리를 즐기고 굽는 경험의 수준을 높이세요!
