Arteflame Grill에서 구운 바나나 포스터 디저트
소개:
클래식 바나나 포스터 디저트에 불타오르는 변형을 더해 디저트 게임에 불을 붙이세요. Arteflame 그릴에 완벽하게 어울립니다. 사랑받는 디저트의 이 버전은 바나나 포스터와 동의어인 풍부하고 캐러멜화된 풍미를 유지하는 반면, Arteflame의 개방형 화염은 저항할 수 없는 연기 같은 뉘앙스를 선사합니다. 야외 그릴 변형을 더한 "바나나 포스터" 레시피를 찾는 사람들을 위해 최적화된 이 맛있는 간식을 만드는 방법은 다음과 같습니다.
재료:
- 익은 바나나 4개, 껍질을 벗기고 세로로 반으로 자르거나 얇게 썬다
- 무염 버터 4큰술
- 흑설탕 1컵
- 다크럼 1/2컵
- 1/2 티스푼 계피가루
- 바닐라 아이스크림, 서빙용
지침:
Arteflame 그릴을 예열하세요: 아르테플레임 그릴을 가열하여 바나나를 빨리 굽고 설탕을 캐러멜화할 준비가 되었는지 확인하세요.
바나나를 준비하세요: 바나나 반쪽을 그릴의 평평한 조리대 부분에 잘라낸 면이 아래로 향하게 놓습니다. 약 2-3분 동안 또는 바나나에 표시가 나고 약간 부드러워질 때까지 그릴합니다. 꺼내서 따로 보관합니다. 참고사항: 더 나은 맛을 위해 바나나가 익어 있는지 꼭 확인하세요.
소스 만들기: 작은 주철 프라이팬이나 그릴용 팬에 버터를 그릴 위에서 녹입니다. 황설탕과 계피를 넣고 설탕이 녹고 혼합물이 거품을 낼 때까지 끓입니다. 다크 럼을 조심스럽게 넣습니다. 안전하고 원한다면 럼을 플램베하여 알코올을 태웁니다. 불이 자연스럽게 가라앉을 때까지 기다린 다음 구운 바나나를 프라이팬에 다시 넣고 소스를 얹어 코팅합니다. 참고: "를 켜려면 플랑베"를 하려면 팬에 럼주를 붓고, 계속해서 약간만 불에 부어 불을 붙입니다. 우와!
제공하다: 바나나가 따뜻해지고 카라멜 소스로 잘 코팅되면 그릴에서 꺼냅니다. 바닐라 아이스크림 위에 얹어 바로 서빙하고, 위에 소스를 추가로 뿌립니다.
결론
이 구운 바나나 포스터 디저트 레시피는 야외 요리의 솜씨를 더해 고전적인 디저트를 즐길 수 있는 흥미로운 방법을 제공합니다. Arteflame 그릴에서 준비하면 요리의 맛을 더하는 독특한 연기 풍미를 더해 잊을 수 없는 간식이 됩니다. 다음 바베큐에서 손님을 감동시키거나 아늑한 밤을 즐기기에 완벽한 이 레시피는 구운 바나나 포스터의 풍부하고 복잡한 풍미로 디저트 레퍼토리를 강화하려는 모든 사람에게 꼭 필요한 레시피가 될 것입니다.
Arteflame 그릴, 그리들 및 액세서리
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