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Arteflame Grill의 궁극의 구운 루벤 샌드위치 레시피

freshly grilled Reuben sandwich with extra Russian dressing
아르테플레임 그릴에 구운 루벤 샌드위치

Arteflame Grill에 완벽하게 적용된 이 고전적인 루벤 샌드위치 레시피로 샌드위치 게임의 수준을 높이세요. 스모키한 맛, 녹은 치즈, 바삭한 빵이 어우러진 이 구운 루벤은 금세 인기를 끌 것입니다.

재료:
  • 호밀빵 8조각
  • 스위스 치즈 8조각
  • 얇게 썬 콘비프 1파운드
  • 물기를 뺀 사우어크라우트 1컵
  • 러시안 또는 사우전드 아일랜드 드레싱 1/2컵
  • 스프레이용 버터
지침:
  1. 재료 준비:

    • 빵 한 조각의 한쪽 면에 러시안 또는 사우전드 아일랜드 드레싱을 발라주세요. 4개의 조각 위에 스위스 치즈 한 조각, 콘비프 1/4, 사우어크라우트 1/4컵을 겹겹이 쌓습니다. 치즈 한 조각을 더 얹고 빵 한 조각을 더 올려 드레싱 면이 아래로 향하게 하세요.
  2. Arteflame 그릴을 예열하세요:

    • Arteflame Grill을 가열하여 요리 표면을 고르게 만드세요.
  3. 샌드위치를 ​​굽습니다:

    • 각 샌드위치의 겉면에 버터를 바릅니다. 샌드위치를 ​​그릴의 평평한 상단 부분에 놓습니다. 한 면당 약 3-4분 동안 굽거나 빵이 구워지고 바삭해지고 치즈가 녹을 때까지 굽습니다. 고르게 구워지려면 주걱으로 살짝 눌러주세요.
    • 참고: 빵에 버터를 사용하는 대신 마요네즈를 사용해 보세요. 이렇게 하면 버터만 사용하는 것보다 더 깊고 복잡한 맛이 나고 빵이 더 잘 구워집니다.
  4. 서브:

    • 샌드위치를 ​​반으로 잘라 뜨겁게 제공하고, 원하는 경우 드레싱을 추가로 곁들여 먹습니다.
완벽하게 구운 루벤 샌드위치를 ​​위한 팁:
  • 콘비프: 최고의 맛을 위해 고품질 콘비프를 사용합니다. 너무 두꺼우면 더 얇게 썰어 샌드위치를 ​​더 균일하게 만들어 보세요.
  • 사우어크라우트: 눅눅한 샌드위치를 ​​피하기 위해 사우어크라우트의 물기를 잘 빼주세요.
  • 굽는 중: 빵이 타는 것을 방지하기 위해 샌드위치를 ​​굽는 동안 지켜보세요. 필요에 따라 샌드위치를 ​​쿡탑 위에서 움직여 최적의 가열 구역을 찾으세요.

Arteflame 그릴, 철판 및 액세서리

집에서 스테이크하우스 수준의 요리를 즐기고 굽는 경험의 수준을 높이세요!

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