아르테플레임 그릴의 볶음밥 레시피
Arteflame 그릴에서 완벽하게 구워진 볶음밥의 맛을 마음껏 즐겨보세요. 이 방법은 클래식 요리에 유쾌한 스모키한 느낌을 더해 어떤 모임이나 가족 식사에도 즉각적으로 인기를 얻습니다. 쉽고 빠르며 풍미 가득한 맛있는 볶음밥 레시피를 만들려면 다음 단계를 따르세요.
재료:
- 밥 2컵(식감을 좋게 하려면 하루 된 쌀이 좋음)
- 식물성 기름 2테이블스푼
- 계란 2개, 살짝 풀어줍니다
- 잘게 다진 작은 양파 1개
- 혼합 야채 1컵(당근, 완두콩, 옥수수)
- 얇게 썬 대파 2개
- 다진 마늘 2쪽
- 익힌 다진 단백질(닭고기, 새우 또는 두부) 1/2컵
- 간장 3큰술
- 참기름 1큰술
- 맛에 따라 소금과 후추
장비:
- 아르테플레임 그릴
- 요리용 주걱
지침:
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그릴 준비:
- Arteflame 그릴을 가열하여 철판이 뜨거워지도록 하세요. 준비 상태를 나타내는 좋은 표시는 철판에 몇 방울의 물이 닿으면 증발하는 것입니다.
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양파와 마늘을 볶으세요:
- 그리들에 식물성 기름을 추가합니다. 양파와 마늘이 부드럽고 반투명해질 때까지 볶습니다.
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단백질 요리:
- 양파와 마늘을 철판 한쪽으로 옮깁니다. 원하는 단백질을 반대편에 추가하고 끝날 때까지 요리하세요. 양파와 함께 섞으세요.
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계란 스크램블:
- 혼합물을 옆으로 밀고 풀어둔 계란을 철판 위에 붓습니다. 완전히 익을 때까지 계란을 스크램블한 다음 철판 위에 있는 나머지 재료와 섞으세요.
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밥과 야채 추가:
- 볶은 밥, 섞인 야채, 파를 철판에 넣습니다. 쌀이 잘 익을 수 있도록 혼합물을 표면에 고르게 펴서 모든 것을 함께 저어줍니다.
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요리에 양념하기:
- 밥 혼합물 위에 간장과 참기름을 뿌립니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 밥에 양념이 고르게 배어들고 소스가 잘 묻어나도록 잘 저어주세요.
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서브:
- 모든 것이 가열되고 밥이 약간 바삭한 식감에 도달하면 그릴에서 꺼냅니다. 원한다면 추가 파나 참깨를 곁들여 뜨겁게 서빙하세요.
결론:
Arteflame 그릴에서 손쉽게 만든 맛있는 훈제 볶음밥을 즐겨보세요. 이 다용도 요리는 전통적인 볶음밥의 편안함을 제공할 뿐만 아니라 야외에서 굽는 맛을 살짝 더해 볶음밥의 맛을 한층 더 높여줍니다. 맛과 표현 모두에 깊은 인상을 남기고 싶은 모든 식사에 적합합니다. 볶음밥을 좋아하는 사람이든 처음 먹어보는 사람이든 이 레시피는 매번 만족을 보장합니다!
