Arteflame 그릴에서 볶음밥 레시피
Arteflame 그릴에서 완벽하게 구운 볶음밥의 풍미를 만끽하세요. 이 방법은 고전적인 요리에 즐거운 연기 맛을 더해 모든 모임이나 가족 식사에 즉시 인기를 끌게 합니다. 다음 단계를 따라 쉽고 빠르고 풍미 있는 맛있는 볶음밥 레시피를 만들어 보세요.
재료:
- 밥 2컵 (식감을 좋게 하려면 하루 지난 밥이 좋습니다)
- 식물성 기름 2큰술
- 계란 2개, 가볍게 풀어 놓는다
- 작은 양파 1개, 잘게 다진다
- 혼합 야채 1컵 (당근, 완두콩, 옥수수)
- 파 2개, 얇게 썬 것
- 마늘 2쪽, 다진 것
- 1/2컵의 조리된 다진 단백질(닭고기, 새우 또는 두부)
- 간장 3큰술
- 참기름 1큰술
- 소금과 후추는 취향에 따라
장비:
- 아르테플레임 그릴
- 요리용 주걱
지침:
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그릴 준비:
- Arteflame 그릴을 가열하고, 그릴판이 뜨거운지 확인하십시오. 준비 완료의 좋은 지표는 몇 방울의 물이 그릴판에 떨어지면 접촉 시 증발하는 것입니다.
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양파와 마늘을 볶습니다.
- 프라이팬에 식물성 기름을 두릅니다. 양파와 마늘을 부드럽고 반투명해질 때까지 볶습니다.
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단백질을 요리하세요:
- 양파와 마늘을 철판 한쪽으로 옮깁니다. 다른 쪽에 원하는 단백질을 넣고 완전히 익을 때까지 조리합니다. 양파와 함께 섞습니다.
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계란을 휘저어라:
- 혼합물을 옆으로 밀고 풀어놓은 계란을 철판에 붓습니다. 계란을 완전히 익을 때까지 휘저은 다음 철판의 나머지 재료와 통합합니다.
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쌀과 야채를 추가합니다:
- 익힌 밥, 혼합 야채, 파를 철판에 넣습니다. 모든 것을 함께 저어주고, 밥이 잘 익도록 표면에 혼합물을 고르게 펴줍니다.
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요리에 양념을 더하세요:
- 밥 혼합물에 간장과 참기름을 뿌립니다. 소금과 후추로 간을 합니다. 밥에 양념이 고르게 묻고 소스가 잘 묻도록 철저히 저어줍니다.
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제공하다:
- 모든 것이 데워지고 밥이 살짝 바삭한 질감이 되면 그릴에서 꺼냅니다. 원하는 경우 파나 참깨를 추가로 곁들여 따뜻하게 제공합니다.
결론:
Arteflame 그릴에서 손쉽게 만든 맛있고 연기가 나는 볶음밥을 즐기세요. 이 다재다능한 요리는 전통적인 볶음밥의 편안함을 가져다줄 뿐만 아니라 야외 그릴 풍미를 더해줍니다. 맛과 프레젠테이션으로 인상을 남기고 싶은 모든 식사에 완벽합니다. 볶음밥 애호가이든 처음 시도하는 사람이든 이 레시피는 항상 만족을 보장합니다!