아르테플레임 그릴에 구운 파니니
Arteflame Grill을 사용하여 완벽하게 구운 파니니의 맛을 느껴보세요. 빵을 속재료와 별도로 구우면 비교할 수 없는 바삭함과 기분 좋은 스모키한 맛을 얻을 수 있습니다. 이 레시피를 따라 다른 것보다 뛰어난 파니니를 만들어 보세요.
재료:
- 치아바타 롤 4개, 반으로 줄임
- 브러싱용 올리브 오일
- 치즈 8조각(선택)
- 델리 햄 또는 칠면조 조각 8조각
- 잘게 썬 큰 토마토 1개
- 잘게 썬 작은 적양파 1개
- 아기 시금치 또는 루콜라
- 맛에 따라 소금과 후추
- 선택 사항: 페스토, 마요네즈 또는 겨자 뿌리기
지침:
재료 준비:
- 치아바타 롤에 올리브 오일을 살짝 발라줍니다. 토마토 조각을 소금과 후추로 간을 합니다. 사용하는 경우 원하는 스프레드를 준비하세요.
빵 굽기:
- 아르테플레임 그릴을 가열하여 준비합니다. 치아바타 반쪽을 잘라낸 면이 아래로 향하게 하여 그릴 위에 놓습니다. 바삭바삭하고 표시가 될 때까지 약 1-2분 동안 굽습니다. 따로 보관하십시오. 중앙 그릴 창살에서 토스트를 시작하면 토스트에 더 강한 스모키 향이 더해집니다.
속 재료를 굽습니다:
- 햄이나 칠면조 조각을 한 면당 약 1분씩 약간 탈 때까지 굽습니다. 토마토와 적양파 조각을 완전히 데워 그릴 자국이 남을 정도로만 살짝 굽습니다. 햄이나 칠면조 위에 치즈를 올려 녹여주셔도 됩니다.
파니니 조립:
- 구운 치아바타 반쪽 위에 페스토, 마요네즈, 머스타드를 뿌립니다(선택 사항). 각 치아바타의 절반에 치즈, 구운 햄 또는 칠면조, 토마토, 양파, 채소를 얹습니다. 나머지 절반을 얹습니다.
서브:
- 구운 파니니를 즉시 즐기거나 살짝 눌러 맛을 섞으세요.
완벽한 구운 파니니를 위한 팁:
- 치즈 셀렉션: 크리미함을 더하려면 모짜렐라, 프로볼로네, 체다 등 잘 녹는 치즈를 선택하세요.
- 야채 변형: 기호나 계절에 따라 야채를 자유롭게 추가하거나 대체할 수 있습니다.
- 그릴 프레스: 압축된 파니니를 선호하는 경우 그릴 위에 있는 동안 조립된 샌드위치 위에 무거운 프라이팬을 잠시 올려 놓을 수 있습니다.
결론
Arteflame 그릴에 구운 파니니는 바삭한 빵부터 녹는 치즈, 완벽하게 구운 속 재료까지 모든 재료의 최고의 맛을 선사합니다. 이 다양하고 맛있는 샌드위치를 좋아하는 사이드와 함께 즐기고 유쾌한 스모키 맛을 즐겨보세요.
변형
- 카프레제 파니니: 모짜렐라, 신선한 바질, 토마토 슬라이스를 사용하세요. 발사믹 글레이즈를 뿌립니다.
- 이탈리안 파니니: 살라미, 페퍼로니, 프로볼로네를 구운 고추와 바나나 고추와 함께 추가합니다.
- 베지 파니니: 구운 호박, 피망, 가지, 염소 치즈를 사용하세요.
- BBQ 치킨 파니니: 구운 닭가슴살, 체다치즈, 적양파, 바비큐 소스를 사용합니다.
- 칠면조와 크랜베리 파니니: 칠면조, 브리 치즈, 크랜베리 소스를 얹습니다.
최고의 조합
- 고구마튀김
- 비네그레트를 곁들인 믹스 그린 샐러드
- 디핑용 구운 마늘 아이올리
- 야채절임
- 아이스티 또는 레모네이드