Arteflame Grill을 위한 바삭한 으깬 감자 팬케이크 레시피

Arteflame Grill의 으깬 감자 팬케이크

Arteflame Grill에서 요리하기에 완벽한 으깬 감자 팬케이크 레시피를 사용하여 으깬 감자를 바삭하고 황금빛 간식으로 바꿔보세요. 이 맛있는 팬케이크는 즐거운 반찬이나 아침 식사 옵션이 됩니다.

재료:

• 찬 으깬 감자 2컵
• 큰 달걀 1개, 풀어서
• 다용도 밀가루 1/2컵
• 잘게 썬 치즈(체다 또는 파마산 치즈) 1/4컵
• 잘게 다진 파 2개
• 맛에 따라 소금과 후추
• 구이용 올리브 오일 또는 버터

지침:

1. 재료 혼합:

   • 큰 그릇에 으깬 감자, 풀어 놓은 달걀, 밀가루, 잘게 썬 치즈, 파, 소금, 후추를 섞습니다. 잘 섞일 때까지 섞으세요.

2. 팬케이크 만들기:

   • 혼합물 한 줌을 취해 두께가 약 1/2인치인 팬케이크 모양으로 만듭니다. 남은 혼합물로 반복합니다.

3. Arteflame 그릴을 예열하세요:

   • Arteflame Grill을 가열하고 일관된 요리를 위해 예열되었는지 확인하세요.

4. 팬케이크 굽기:

   • 평평한 상단 그릴 표면에 기름을 살짝 바릅니다. 팬케이크를 그릴에 놓고 각 면을 약 4-5분 동안 또는 황금빛 갈색이 되고 바삭해질 때까지 조리합니다.
   • 참고: 바삭함을 더하려면 팬케이크를 중앙 그릴 창살에 살짝 올려서 마무리하세요.

5. 서브:

   • 매시포테이토 팬케이크에 사워 크림, 사과 소스 또는 좋아하는 디핑 소스를 곁들여 뜨겁게 제공하세요.

완벽한 으깬 감자 팬케이크를 위한 팁:

• 일관성: 혼합물이 너무 촉촉한 느낌이 들면 밀가루를 조금 더 첨가하여 팬케이크 형성에 적합한 일관성을 얻으세요.
• 균일한 요리: 팬케이크를 평평한 쿡탑 위에 올려서 속이 익기 전에 겉이 타는 것을 방지하세요.
• 변형: 요리한 베이컨 조각, 다양한 허브 또는 향신료를 혼합물에 자유롭게 추가하여 다양하게 만드세요.