Arteflame 그릴에 딱 맞는 간단한 레시피로 맛있는 이지 초콜릿 퐁듀를 즐겨보세요. 이 다용도 소스는 모든 모임에서 인기를 끌 수 있으며 손님들이 좋아하는 과일, 디저트를 담그거나 아이스크림 위에 뿌려 더욱 달콤한 간식을 즐길 수 있습니다.
재료:
- 달콤한 초콜릿 칩 1컵
- 버터 2테이블스푼
- 1개(14온스)는 가당 연유 캔
- 물 2테이블스푼
- 바닐라 추출물 1티스푼
- 과일모듬(파인애플, 딸기, 바나나, 사과)
- 디저트 조각(케이크, 머핀)
- 마시멜로 또는 말린 과일(살구, 자두)
지침:
- 그릴 준비: 350~450°F의 온도 범위를 목표로 Arteflame 그릴을 가열합니다. 약간의 물을 뿌려 쿡탑의 열기를 테스트해 보세요. 이상적인 지점은 물이 빠르게 증발하는 곳입니다.
- 재료 결합: 냄비나 주철 프라이팬에 초콜릿 칩, 버터, 가당 연유 및 물을 섞습니다. 그릴의 뜨거운 표면 위에 올려주세요.
- 퐁듀 요리: 달라붙는 것을 방지하기 위해 혼합물을 계속 저어줍니다. 소스가 걸쭉해질 때까지 약 5분간 조리합니다. 불을 끄고 바닐라 추출물을 넣고 저어주세요.
- 제공: 준비된 과일, 디저트 조각 및 마시멜로를 위한 디핑 소스로 따뜻한 초콜릿 퐁듀를 제공합니다. 또는 아이스크림이나 케이크 위에 부어서 맛있는 디저트 토핑을 해보세요.
- 보관: 남은 음식은 뚜껑을 덮고 냉장고에 최대 일주일 동안 보관할 수 있습니다.
