Arteflame Grill에서 최고의 그릴 아침 식사

최고의 아침 식사 경험을 위해, 베이컨, 계란, 팬케이크와 같은 고전적인 아침 식사 아이템을 Arteflame 그릴에서 요리하여 완전히 새로운 차원으로 끌어올립니다. 평평한 조리대는 모든 아이템을 완벽하게 고르게 굽고, 중앙 격자는 베이컨을 완벽하게 바삭하게 굽습니다. 그릴에 버터를 사용하면 모든 한입에 놀라운 풍미를 불어넣고 Arteflame의 정밀한 온도 구역 덕분에 아무것도 타지 않습니다. 그릴을 가동하고 이 잊을 수 없는 아침 식사를 시작해 봅시다!

소개

이 궁극의 구운 아침 식사 레시피는 전통적인 아침 식사 메뉴를 미식의 향연으로 바꿔줍니다. 모두 Arteflame 그릴에서 야외에서 조리합니다. 바삭한 베이컨, 완벽하게 튀긴 계란, 푹신한 팬케이크, 구운 아침 소시지는 모두 평평한 윗면 조리대에서 버터와 함께 조리하여 최고의 풍미를 냅니다. 이 레시피는 Arteflame의 다중 구역 열 제어를 활용하여 모든 것을 완벽한 온도에서 조리할 수 있습니다. 그 결과 풍미가 풍부하고 완벽하게 구운 아침 식사가 완성됩니다!

재료

• 두꺼운 베이컨 8조각
• 큰 계란 4개
• 아침용 소시지 4개
• 팬케이크 믹스 1컵(패키지 지침에 따라 재료 포함)
• 블루베리 ½컵 (팬케이크의 경우 선택 사항)
• 버터 ½ 스틱 (나누기)
• 해시 브라운 1컵 (선택 사항)
• 소금과 후추는 취향에 따라
• 서빙용 메이플시럽과 버터

지침

1단계: Arteflame 그릴에 불을 붙이세요

Arteflame 그릴을 준비하는 것으로 시작하세요. 종이 냅킨 3개에 식물성 기름을 약간 붓고 중앙에 놓습니다. 냅킨 위에 장작을 쌓고 그릴에 불을 붙입니다. 약 20분 후면 그릴이 조리할 준비가 됩니다. 베이컨을 위한 뜨거운 중앙 그릴 격자와 계란, 팬케이크, 소시지를 위한 평평한 조리대의 약간 시원한 외부 영역이 필요합니다.

2단계: 베이컨 요리하기

두꺼운 베이컨을 그릴의 중앙 격자에 올려놓습니다. 집게로 뒤집어서 각 면을 약 3-4분씩 굽습니다. 바삭바삭하고 완벽하게 황금색이 될 때까지 굽습니다. 평평한 조리대의 시원한 가장자리로 옮겨서 너무 익히지 않고 따뜻하게 유지합니다.

3단계: 소시지를 구워요

아침 식사용 소시지를 평평한 윗면의 뜨거운 구역으로 옮겨서 익게 하고, 가끔 뒤집어서 고르게 굽도록 합니다. 약 8-10분 동안 구워서 노릇노릇하게 익고 완전히 익을 때까지 굽습니다.

4단계: 계란 요리하기

평평한 조리대의 차가운 부분에 버터를 조금 더합니다. 계란을 그릴판 위에 직접 깨뜨립니다. 소금과 후추로 간을 합니다. 달걀을 써니사이드업으로 약 2~3분 동안 튀기거나, 노른자가 완전히 익기를 원한다면 더 오래 튀깁니다. 원하는 익음보다 15°F 낮을 때 그릴에서 꺼내세요. 불에서 내린 후에도 계속 익습니다.

5단계: 팬케이크 만들기

계란을 익히는 동안, 조리대의 중간 정도 뜨거운 부분에 버터를 녹입니다. 팬케이크 반죽(포장 지침에 따라 준비)을 그릴에 붓고 팬케이크 4개를 만듭니다. 원하시면 팬케이크에 블루베리를 한 줌 더합니다. 한 면당 약 2분 동안 익히고 표면에 거품이 생기면 뒤집습니다. 황금빛 갈색이 되면 꺼냅니다.

6단계: 해시 브라운(선택 사항)

더욱 바삭하게 만들려면, 버터를 약간 넣은 해시 브라운을 한 줌 정도 그릴에 던지세요. 고르게 익도록 펼쳐 놓고, 가끔 뒤집어 황금빛이 되고 바삭해질 때까지 굽습니다.

7단계: 제공하고 즐기세요!

팬케이크, 베이컨, 소시지, 계란을 접시에 쌓으세요.팬케이크 위에 메이플 시럽을 살짝 뿌리고, 위에 버터를 얹으면 맛이 온전히 느껴지는 완벽하게 구운 아침 식사를 즐길 수 있습니다!

성공을 위한 팁

• 베이컨과 소시지처럼 강하게 구워야 하는 음식은 뜨거운 중앙 구역을 사용하고, 계란처럼 부서지기 쉬운 음식은 차가운 가장자리로 옮겨 굽습니다.
• 타지 않고 팬케이크와 계란의 맛을 풍부하게 하려면 버터를 준비해 두세요.
• 계란을 요리할 때는 계란이 살짝 덜 익었을 때 꺼내세요. 계란은 그릴에서 꺼내도 계속 익습니다.

결론

Arteflame 그릴을 사용하면 아침 메뉴의 모든 품목이 완벽하게 조리되어 나옵니다. 평평한 윗면은 온도를 정확하게 제어할 수 있고, 중앙 격자는 스테이크 하우스 품질로 베이컨과 소시지를 굽습니다. 이 궁극의 아침 식사는 풍미가 풍부하고 아름답게 굽혀져 하루를 올바르게 시작할 수 있습니다.

변형

1. 사우스웨스트 그릴드 브렉퍼스트

• 해시 브라운에 다진 피망, 양파, 그리고 약간의 쿠민을 더해 텍스-멕스 스타일로 변형합니다. 살사를 곁들여 서빙합니다.

2. 채식 그릴 아침 식사

• 베이컨과 소시지를 채식 소시지나 구운 포르토벨로 버섯으로 바꾸세요. 슬라이스한 아보카도를 더해 서빙하세요.

3. 달콤하고 짭짤한 아침 식사

• 전통적인 팬케이크를 구운 프렌치 토스트로 대체하세요. 계란물에 담근 두꺼운 브리오슈 조각을 사용하여 황금색이 될 때까지 구워주세요.

4. 풀잉글리시 브렉퍼스트

• 베이컨과 소시지 옆에 구운 토마토와 버섯을 더합니다. 평평한 조리대의 시원한 부분에서 데운 구운 콩과 함께 제공합니다.

5. 캐나다식 아침 식사

• 일반 베이컨 대신 피밀 베이컨(캐나다산 베이컨)을 사용하고, 요리 전체에 메이플 시럽을 뿌려 달콤하고 짭짤한 콤보를 만들어 보세요.

최고의 페어링

• 음료 : 갓 내린 커피나 매콤한 블러디 메리
• 옆 : 건강한 균형을 위해 구운 토마토 또는 볶은 시금치
• 디저트 : 구운 과일(복숭아 또는 파인애플) 위에 요거트나 휘핑크림을 얹은 요리