발사믹 허니 글레이즈 레시피를 곁들인 구운 브뤼셀 콩나물 레시피
브뤼셀 콩나물을 Arteflame에서 구운 요리로 바꿔보세요. 발사믹, 꿀, 파마산 치즈를 곁들인 이 콩나물은 완벽하게 구워집니다. 바베큐의 맛을 높여줄 꼭 먹어봐야 할 반찬입니다.
재료:
1파운드 브뤼셀 콩나물올리브 오일 3테이블스푼
발사믹 식초 1/4컵
꿀 1테이블스푼
머스타드 1큰술
으깬 고춧가루 2작은술
소금(취향에 따라)
1/2컵 갓 갈은 파마산 치즈
선택 사항: 바삭함을 더하기 위해 방울양배추 1파운드당 옥수수 전분 1큰술
준비:
- 아르테플레임 그릴을 예열하세요.
- 브뤼셀 콩나물을 위에서 아래로 반으로 자릅니다.
- 큰 그릇에 방울양배추를 올리브 오일, 발사믹 식초, 꿀, 겨자, 고춧가루, 소금과 함께 섞습니다. 잘 섞으세요.
- 원하는 경우 옥수수 전분을 추가하여 바삭함을 더하세요. 브뤼셀 콩나물이 고르게 코팅되었는지 확인하세요.
- Arteflame 쿡탑에 약간의 올리브 오일을 뿌리고 브뤼셀 콩나물을 자른 면이 아래로 향하도록 놓습니다.
- 숯이 타기 시작할 때까지 몇 분간 굽습니다. 그런 다음 모든 면을 숯으로 뒤집으세요.
- 완벽하게 구워지면 갓 간 파마산 치즈를 뿌려주세요.
- 그릴에서 직접 뜨겁게 조리하세요.
이 레시피에 사용되는 제품 중 일부는 다음과 같습니다.