Grills used in this recipe

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Arteflame グリルで完璧に焼き上げられたチョコレートチップ クッキー

Perfectly Grilled Chocolate Chip Cookies on the Arteflame Grill

Arteflame グリルで完璧に焼き上げたチョコレート チップ クッキー

導入:

Arteflame グリルでチョコレート チップ クッキーを焼くと、この伝統的なお菓子に新たな一面が加わります。Arteflame のユニークなデザインにより、外側はパリッとおいしく、中心はとろりと溶けた食感を実現できます。冷凍チョコレート チップ クッキー生地を使用すると、このレシピは素早く簡単に作れるため、最小限の手間で甘いものへの欲求を満たすのに最適です。このガイドに従って、これまで味わったことのないほどおいしいクッキーを作りましょう。

材料:

  • 冷凍チョコチップクッキー生地(あらかじめ小分けしてあるもの)
  • バター(グリルに塗る用)

説明書:

  1. グリルを準備する: Arteflame グリルを点火して、グリルの準備をします。フラット コンロ グリドルを中火で予熱します。
  2. グリドルに油を塗る: クッキーがくっつくのを防ぎ、風味を高めるために、平らな調理台のグリドルにバターを軽く塗ります。
  3. 生地を置く: 冷凍したクッキー生地を平らな調理台のグリドルの上に置き、広がるように均等に間隔をあけます。
  4. クッキーを焼く: クッキーを約 5 ~ 7 分間、または端が黄金色になり、中心がまだ少し柔らかい状態になるまで焼きます。均等に焼きたい場合は、途中でヘラを使ってクッキーを慎重に裏返します。
  5. 冷ましてからお召し上がりください: クッキーの内部温度が希望の焼き加減より 15F 下がったら、グリルからクッキーを取り出してください。お召し上がりになる前に、ワイヤー ラックの上で少し冷ましてください。クッキーは冷めるにつれて少し焼き上がり、完璧な食感になります。

ヒント:

  • クッキーの風味を高めるために、グリル焼きにはオリーブオイルの代わりにバターを使用してください。
  • フラットな調理台グリドルにより、食材を焦がすことなく、完璧に均一に焼き上げることができます。
  • Arteflame グリルのさまざまな加熱ゾーンを利用して、さまざまな食品を同時に調理します。
  • 焼きすぎを防ぐため、クッキーの内部温度が目標温度より 15 度低い場合は必ずグリルからクッキーを取り出してください。

結論:

Arteflame グリルでチョコレート チップ クッキーを焼くと、食感と風味の素晴らしい組み合わせが生まれます。外側はカリッと、中心はとろりとしていて、グリルのほのかなスモーキーさでさらにおいしくなります。

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