アルテフレームのグリルピザ: おいしい4つのバリエーション
Arteflame グリルは、完璧にクリスピーなクラストを持つ、おいしいスモーキーなピザを作るのに最適です。裏庭での集まりを主催する場合でも、単に居心地の良い家族とのディナーを楽しむ場合でも、これらの 4 つのピザ レシピは誰もが楽しめるものを提供します。今週末はテイクアウトをスキップして、グリルでピザ作りに挑戦してみましょう。
1. グリルドエブリシングピザ
材料：
- ピザ生地 （市販品または自家製）
- オリーブ油
- フレッシュモッツァレラチーズ
- 赤玉ねぎ（スライス）
- ミニトマト（半分に切る）
- キノコ（スライス）
- フェンネル（薄切り）
- 塩コショウ少々
- 飾り用の新鮮なバジル
説明書：
- Arteflame に火をつけましょう: まず、Arteflame グリルを点火し、平らな調理台に中強火ゾーンを作ります。
- 生地を準備する: 小麦粉をひいた台の上でピザ生地を伸ばします。片面にオリーブオイルを塗ります。
- 野菜をグリルする： 玉ねぎ、トマト、マッシュルーム、フェンネルを平らなコンロの上に置き、少し焦げて柔らかくなるまで焼きます。
- 生地を焼く: 油を塗った面を下にして、生地を平らなコンロの上に直接置きます。軽く茶色になるまで 2 ～ 3 分間グリルし、裏返します。
- トッピングを追加する: フレッシュモッツァレラチーズとグリル野菜をトッピングし、チーズが溶けるまでさらに5～7分ほど調理します。
- 仕える： 新鮮なバジルを添えて温かいうちにお召し上がりください。
2. ホットソーセージ、グリルしたピーマン、玉ねぎ、オレガノリコッタのグリルピザ
材料：
- ピザ生地
- オリーブ油
- 調理してスライスしたホットイタリアンソーセージ
- ピーマン（スライス）
- 玉ねぎ（スライス）
- リコッタチーズ
- 新鮮なオレガノ（刻んだもの）
- モッツァレラチーズ（細切り）
- 塩コショウ少々
説明書：
- Arteflame に火をつけましょう: Arteflame グリルを中強火に加熱します。
- ピーマンと玉ねぎをグリルします。 平らなコンロの上でピーマンと玉ねぎを柔らかくなり、少し焦げ目がつくまで炒めます。
- 生地を焼く: ピザ生地を伸ばし、オリーブオイルを塗り、平らなコンロで軽く焦げ目がつくまで焼きます。生地をひっくり返します。
- トッピングを追加する: ソーセージ、グリルしたピーマンと玉ねぎ、細切りモッツァレラチーズ、オレガノ風味のリコッタチーズをトッピングします。
- 調理終了: チーズが泡立ち、クラストがカリカリになるまで、さらに 5 ～ 7 分間グリルします。
- 仕える： 塩とコショウで味付けし、すぐにお召し上がりください。
3. NYストリップ、ブルーチーズ、バルサミコグレーズのピザ
材料：
- ピザ生地
- オリーブ油
- NYストリップステーキ、調理してスライス
- ブルーチーズ（砕いたもの）
- モッツァレラチーズ（細切り）
- バルサミコ グレーズ
- 付け合わせ用のルッコラ
説明書：
- Arteflame に火をつけましょう: Arteflame グリルを中強火ゾーンで準備します。
- 生地を焼く: ピザ生地を伸ばし、オリーブオイルを塗り、平らなコンロの上に置きます。軽く焦げ目がつくまで焼いてから裏返します。
- トッピングを追加する: 細かく刻んだモッツァレラチーズ、スライスしたステーキ、砕いたブルーチーズをトッピングします。
- 調理終了: チーズが溶けて泡立つまで、さらに 5 ～ 7 分間グリルします。
- 飾り付けてお召し上がりください: バルサミコソースをかけ、新鮮なルッコラを添えてお召し上がりください。
4. グリルシュリンプピザ
材料：
- ピザ生地
- オリーブ油
- 殻をむいて背わたを取り除いたエビ
- 砕いたフェタチーズ
- 新鮮なトマト、スライス
- ニンニク（みじん切り）
- 飾り用の新鮮なパセリ
説明書：
- Arteflame に火をつけましょう: グリルを中強火に熱します。
- エビをグリルする： 平らなコンロの上でエビをピンク色になり少し焦げ目がつくまで焼きます。置いておきます。
- 生地を焼く: ピザ生地を伸ばし、オリーブオイルを塗り、軽く焦げ目がつくまで焼きます。生地をひっくり返します。
- トッピングを追加する: フェタチーズ、トマト、ニンニク、グリルしたエビをトッピングします。
- 調理終了: チーズが溶けるまで5～7分ほど焼きます。
- 仕える： 新鮮なパセリを添えて温かいうちにお召し上がりください。
これらのレシピは、Arteflame でグリル ピザをいかに多彩かつ美味しく作れるかを示しています。各レシピは、独特のスモーキーな風味で新鮮な材料の味を最大限に引き出します。ピザの夜をお楽しみください。
