手羽先のスパイシーオレンジグリル
新鮮なオレンジジュース、皮、アジア風の材料を混ぜ合わせて簡単に作るスパイシーオレンジグリルチキンウィングの味わいを体験してください。グリルに最適なこのウィングは、甘さとスパイシーさの魅惑的なバランスを提供します。
手羽先のスパイシー オレンジ グリルはオレンジ本来の風味が特徴ですが、時間がない場合はマーマレードの瓶で代用できます。
材料
- 手羽先 2 ポンド
- お好みの油 大さじ 1
- カイエンペッパーを味わう
- 塩で味わう
- オレンジソース:
- オレンジジュース 1/4 カップ
- オレンジの皮 小さじ 1 杯
- ルースターブランド ホイフォン ガーリックチリソース 大さじ 1 ～ 2
- 醤油 大さじ1
- ブラウンシュガー 大さじ1
- アップルサイダービネガー 小さじ 1
- 米酢 小さじ1
- みじん切りニンニク 小さじ 1
- みじん切り生姜 小さじ 1/4
- ごま油 小さじ 1/8
- タピオカパウダーまたはコーンスターチ 小さじ2
- 水 大さじ1/2
説明
- 大きな鍋にオレンジジュース、オレンジの皮、ガーリックチリソース、醤油、黒砂糖、リンゴ酢、米酢、ニンニク、生姜、ごま油を加えてソースを準備します。
- タピオカパワー（またはコーンスターチ）を大さじ1/2に加えます。水を加えて溶けるまで混ぜます。混合物をオレンジソースにゆっくりとかき混ぜ、混ぜ合わせます。とろみが出て少し沸騰するまで、ストーブの上で中強火にかけます。脇に置いておいてください。
- グリルを 450 度に予熱します。これを行うには、グリルの平らな面に水をかけて、グリルのどこが最も熱いかをテストします。水が最も速く飛び散る場所は、グリルが最も熱い場所です。
- 手羽先を軽く叩いて乾かし、Arteflame グリルに置きます。オリーブオイル、塩、カイエンペッパーを加え、均一にコーティングされるまで混ぜます。
- 片面を 12 ～ 15 分間グリルします。
- グリルから取り出し、オレンジソースと和えます。
- ごまとネギをふりかけます。
- すぐにお楽しみください
Arteflame グリル、グリドル、アクセサリー
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