BearSmokeBBQ ポークプレッツェルを Arteflame で
Arteflame グリルで BearSmokeBBQ ポーク プレッツェルを作る方法をご覧ください。クラシックな味に風味豊かなひねりを加えたこのプレッツェルは、マスタード BBQ ソースでコーティングされており、おいしくユニークな風味を醸し出しています。
材料：
- 豚ロース肉 1枚
- イエローマスタード
- BearSmokeBBQ マスタードBBQソース
- ベアスモークBBQラブ
説明書：
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グリルを準備する: Arteflame グリルに火をつけ、中強火になるまで加熱します。
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豚肉を準備します: 豚ロース肉を縦に3等分に切ります。厚すぎる場合は、扱いやすいように薄く切ります。
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プレッツェルを作る: 各ストリップをプレッツェルの形にねじります。豚肉が固まるまで、必要に応じてつまようじを使用して形を固定します。
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季節： 各ポークプレッツェルの上にイエローマスタードを薄く塗ります。BearSmokeBBQ Rub をたっぷりとかけ、すべての面がコーティングされるようにします。
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グリル： ポークプレッツェルを Arteflame プランチャの上に置き、内部温度が 130°F に達するまでグリルします。
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釉薬： 豚肉のプレッツェルのすべての面に、BearSmokeBBQ マスタード BBQ ソースをたっぷりと塗ります。裏返して、内部温度が 145°F に達するまで焼き続けます。
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最終釉薬: 最後に、BearSmokeBBQ マスタード BBQ ソースを塗って、光沢のある仕上がりにします。
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仕える： ポークプレッツェルは、お皿に移す前に少し冷ましてください。温かいうちにお召し上がりください。
