クラシックなスモアにクリスピーでスパイスの効いたベーコンの風味を加えた、本当に忘れられないデザート、Arteflame グリルで作った甘くておいしいデザートをお楽しみください。
ポークパン粉を使った、アーティフレームで焼いたベーコン織りスモアで、スモアの味をさらにグレードアップしましょう。風味豊かなベーコンと甘いチョコレート、マシュマロをブレンドした、キャンプファイヤーの定番料理においしいひねりを加えた一品です。
材料：
- ベーコン12枚
- 豚パン粉 小さじ4
- シナモン小さじ1/2
- クローブパウダー小さじ1/8
- 大きなマシュマロ6個
- ハーシーズチョコレートバー2本
説明書：
Arteflame グリルを予熱します。 Arteflame グリルを点火し、焦げ付き防止の調理のためにプランチャ クックトップに油が均等に塗られていることを確認します。
ベーコン織りを準備します:織り目ごとにベーコンを 6 枚並べ、織り合わせて 2 つのベーコン ベースを作成します。
ベーコン織りの味付け:ボウルに豚肉のパン粉、シナモン、クローブを入れて混ぜ合わせます。混ぜ合わせたものをベーコンの上に均等に振りかけます。
グリルベーコンウィーブ:ベーコンをパン粉側を下にして熱いグリルの上に置きます。この方法ではパン粉がカリカリになり、ベースに独特の食感が加わります。
固めに調理する:ベーコンの編み目の下側がカリカリに固まったら、慎重に裏返して反対側も焼きます。
焼きマシュマロ：マシュマロを火の近くに置き、焦げないようにゆっくりと回しながら柔らかくします。
チョコレートを加える:マシュマロが柔らかくなったら、ベーコンの上にお好みの量のチョコレートを置き、熱でチョコレートを少し溶かします。
冷ましてお召し上がりください:ベーコン織りスモアは、食べる前に少し冷ましてください。ベーコン織りが風味豊かでサクサクしたベースとなるので、追加のトッピングは必要ありません。
