クラシックなスモアにクリスピーでスパイスの効いたベーコンの風味を加えた、本当に忘れられないデザート、Arteflame グリルで作った甘くておいしいデザートをお楽しみください。
ポークパン粉を使った、アーティフレームで焼いたベーコン織りスモアで、スモアの味をさらにグレードアップしましょう。風味豊かなベーコンと甘いチョコレート、マシュマロをブレンドした、キャンプファイヤーの定番料理においしいひねりを加えた一品です。
材料：
- ベーコン12枚
- 豚パン粉 小さじ4
- シナモン小さじ1/2
- クローブパウダー小さじ1/8
- 大きなマシュマロ6個
- ハーシーズチョコレートバー2本
説明書：
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Arteflame グリルを予熱します。 Arteflame グリルを点火し、焦げ付き防止の調理のためにプランチャ クックトップに油が均等に塗られていることを確認します。
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ベーコン織りを準備します: 織り目ごとにベーコンを 6 枚並べ、織り合わせて 2 つのベーコン ベースを作成します。
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ベーコン織りの味付け: ボウルに豚肉のパン粉、シナモン、クローブを入れて混ぜ合わせます。混ぜ合わせたものをベーコンの上に均等に振りかけます。
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グリルベーコンウィーブ: ベーコンをパン粉側を下にして熱いグリルの上に置きます。この方法ではパン粉がカリカリになり、ベースに独特の食感が加わります。
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固めに調理する: ベーコンの編み目の下側がカリカリに固まったら、慎重に裏返して反対側も焼きます。
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焼きマシュマロ： マシュマロを火の近くに置き、焦げないように静かに回しながら柔らかくします。
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チョコレートを加える: マシュマロが柔らかくなったら、ベーコンの上にお好みの量のチョコレートを置き、熱でチョコレートを少し溶かします。
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冷ましてお召し上がりください: ベーコン織りスモアは、食べる前に少し冷ましてください。ベーコン織りが風味豊かでサクサクしたベースとなるので、追加のトッピングは必要ありません。
