グリル パウンドケーキとパイナップルのレシピで究極のデザート体験をお楽しみください。濃厚なラム キャラメル ソースが特徴で、Arteflame グリルで美しく仕上げられています。このデザートは味覚を刺激するだけでなく、Arteflame グリルの多用途性を発揮して、風味と甘みの両方を兼ね備えた料理の傑作を作り上げます。この簡単なレシピに従って、味も見た目も印象的なデザートで次の屋外での集まりを盛り上げましょう。
材料：
- 無塩バター大さじ2杯
- ダークブラウンシュガー 3/4カップ
- ダークラム 大さじ2杯
- 生クリーム 1/2カップ
- 皮をむき、芯を取り、スライスした小さなパイナップル1個
- キャノーラ油 1/4カップ
- 市販のパウンドケーキ 1 個（厚さ 1/2 インチに切る）
- バニラアイスクリーム（盛り付け用）
- マラスキーノチェリー（飾り用、オプション）
説明書：
- Arteflame グリルを準備します。 グリルを動作温度まで加熱します。
- ラムキャラメルソースを作る: グリルの上の小さな鍋にバターを入れ、強火で溶かします。ブラウン シュガーとラム酒を加え、砂糖が溶けて滑らかになるまでかき混ぜます。生クリームを加えてかき混ぜ、ソースが温まって少しとろみがつくまで加熱します。ソースをボウルに移します。
- パイナップルを焼く： パイナップルのスライスにキャノーラ油を塗ります。片面約 6 分ずつ、こんがりとキャラメル色になるまで焼きます。グリルから取り出し、スライスを重ね、塊に切り分けます。
- パウンドケーキを焼く: パウンドケーキのスライスをグリルに置きます。片面約 20 秒ずつ、軽く黄金色になるまで焼きます。
- デザートを組み立てる: 各皿に、グリルしたパウンドケーキを 1 枚ずつ重ね、その上にグリルしたパイナップルのかけらをのせます。ラム キャラメル ソースをたっぷりかけます。お好みでパウンドケーキをもう 1 枚重ね、バニラ アイスクリームをトッピングします。マラスキーノ チェリーを飾って甘さと彩りをプラスします。
