עוגיות Snickerdoodle בגריל מושלם על גריל Arteflame

מבוא:

צליית עוגיות Snckerdoodle על גריל Arteflame מביאה מימד חדש לפינוק הקלאסי הזה. העיצוב הייחודי של ה-Arteflame מאפשר לך להשיג מראה חיצוני פריך להפליא ומרכז רך ולעיס. שימוש בבצק עוגיות סניקרדודל קפוא הופך את המתכון הזה למהיר וקל, מושלם להשביע את השן המתוקה שלך במינימום מאמץ. עקוב אחר המדריך הזה לקבלת העוגיות המענגות ביותר שאי פעם טעמת.

מרכיבים:

• בצק עוגיות סניקרדודל קפוא (מחלקים מראש)
• חמאה (לשימון הגריל)
• תערובת סוכר קינמון (לניקוי אבק)

הוראות:

1. הכינו את הגריל: הדליקו את גריל ה-Arteflame כדי להכין אותו לצלייה. מחממים מראש את רשת הכיריים השטוחה לחום בינוני.
2. לשמן את הרשת: לשמן קלות את רשת הכיריים השטוחה בחמאה כדי למנוע מהעוגיות להידבק וכדי לשפר את הטעם.
3. מניחים את הבצק: מניחים את חלקי בצק העוגיות הקפואים על רשת הכיריים השטוחה, ברווח שווה זה מזה כדי לאפשר פיזור. אבק בסוכר קינמון.
4. צולים את העוגיות: צולים את העוגיות כ-5-7 דקות, או עד שהשוליים מזהיבים והמרכזים עדיין מעט רכים. השתמשו במרית כדי להפוך את העוגיות בזהירות למחצית אם תרצו לבישול אחיד.
5. קררו והגישו: הסר את העוגיות מהגריל כאשר הטמפרטורה הפנימית היא 15F מתחת לרמת העשייה הרצויה. תנו להם להתקרר מעט על רשת לפני ההגשה. העוגיות ימשיכו להתבשל מעט כשהן מתקררות, ומשיגות את המרקם המושלם.

טיפים:

• השתמש בחמאה במקום שמן זית לצלייה כדי לשפר את הטעם של העוגיות.
• פסיית הכיריים השטוחה מבטיחה צריבה אחידה לחלוטין מבלי לשרוף את האוכל.
• נצל את אזורי החום השונים בגריל Arteflame כדי לבשל מאכלים שונים בו-זמנית.
• הסר תמיד את העוגיות מהגריל כאשר הטמפרטורה הפנימית היא 15F מתחת למטרה כדי למנוע בישול יתר.

מסקנה:

צליית עוגיות Snckerdoodle על גריל Arteflame יוצרת שילוב מדהים של מרקמים וטעמים. תיהנו מהחלק החיצוני הפריך ומהמרכז הרך, שנעשה אפילו יותר טעים עם שמץ של עשן מהגריל. נסה את הווריאציות למטה כדי להוסיף את הטוויסט שלך לפינוק הקלאסי הזה.

וריאציות:

1. עוגיות Snickerdoodle מכוסות שוקולד:

   • טפטפו שוקולד מומס על העוגיות לאחר הצלייה לציפוי עשיר ומתוק.

2. עוגיות Snickerdoodle קליפת לימון:

   • הוסף מעט גרידת לימון לבצק העוגיות לפני הצלייה לקבלת טוויסט הדרים מרענן.

3. עוגיות Snickerdoodle אגוזים:

   • הוסף אגוזים קצוצים לבצק העוגיות לפני הצלייה לקבלת פריכות וטעם נוספים.

4. Caramel Snickerdoodle Cookies:

   • טפטפו רוטב קרמל על העוגיות לאחר הצלייה לגימור מתוק ודקדנטי.

5. עוגיות תבלין דלעת Snickerdoodle:

   • מערבבים פנימה תבלין דלעת לבצק העוגיות לפני הצלייה לטוויסט עונתי.