מחבת אריזונה בג'לפינו פופר

מָבוֹא

התכוננו להדליק את גריל ה-Arteflame שלכם עבור הג'לפניו המדהימים האלה בסגנון אריזונה בגריל במחבת. ממולאים בגבינה מומסת ועשירה ומבושלים לשלמות על משטח הרשת השטוח, הפופרס האלה מספקים פונץ' מעושן ומתובל עם גימור קרמי וחמאתי. אזורי החום השונים של ה-Arteflame מאפשרים לך להשיג פחם מדהים מבלי להישרף, מה שמבטיח תוצאות מושלמות בכל פעם. אין צורך בסיר או מחבת - פשוט צולים אותם ישירות על הכיריים לטעם מקסימלי.

מרכיבים

• 12 ג'לפניוס טריים
• 8 גרם גבינת שמנת, מרוככת
• 4 גרם גבינת צ'דר חדה, מגוררת
• 4 גרם גבינת ג'ק פלפל, מגוררת
• 6 רצועות בייקון מבושלות ומפוררות
• 1 כפית אבקת שום
• 1 כפית אבקת בצל
• 1/2 כפית פפריקה מעושנת
• 1 כף חמאה, מומסת
• מלח ופלפל לפי הטעם

הוראות

שלב 1: הדלק את גריל ה-Arteflame שלך

1. יוצקים מעט שמן צמחי על שלוש מפיות נייר ומניחים אותן במרכז גריל הארטפלאם.
2. עורמים עצי הסקה על המפיות הספוגות ומדליקים את הנייר.
3. המתן כ-20 דקות עד שהכיריים מתחממות באופן שווה.

שלב 2: הכן את הג'לפניוס

1. פורסים כל ג'לפניו לשניים לאורכו ומסירים את הגרעינים והקרומים.
2. מערבבים בקערה את גבינת השמנת הרכה, גבינת הצ'דר, גבינת ג'ק הפלפל, פירורי הבייקון, אבקת השום, אבקת הבצל, הפפריקה המעושנת, המלח והפלפל.
3. ממלאים כל חצי ג'לפניו בתערובת הגבינה.

שלב 3: צולים את הג'לפניו פופרס

1. מצפים קלות את הכיריים על הפסים בחמאה מומסת.
2. הנח את הג'לפניוס הממולאים כשהצד החתוך כלפי מעלה קרוב יותר למרכז הכיריים של ארטפלאם לקבלת רמת החום הטובה ביותר.
3. צולים 8-10 דקות או עד שהגבינה מבעבעת ולג'לפניוס יש מעט חרוך.

שלב 4: מגישים ונהנים

1. מוציאים בזהירות את הג'לפנו פופרס מהגריל.
2. תנו להם להתקרר מעט לפני ההגשה.
3. תהנה מיד!

טיפים

• השתמשו בג'לפניוס טריים ומוצקים למילוי קל יותר.
• אם אתם מעדיפים בייקון פריך במיוחד, שקול להוסיף מעט פיסות בייקון מבושלות מלמעלה לפני ההגשה.
• שלוט באזורי החום של הגריל על ידי הזזת הפופרים קרוב יותר או רחוק יותר מהמרכז לפי הצורך.
• לטעם מעושן נוסף, הוסף גוש עץ לגריל בזמן הבישול.

וריאציות

• פופרים מזוגגים בדבש: מטפטפים דבש על הפופרס לפני ההגשה כדי להוסיף מתיקות שמאזנת את התבלין.
• פופרס ממולא בצ'וריסו: החליפו את הבייקון בצ'וריסו מבושל לתוספת עומק וחום.
• BBQ Cheese Poppers: מערבבים רוטב ברביקיו לתוך מלית הגבינה לקבלת ביס מעושן וחריף.
• פופרס טעון: מוסיפים בצל ועגבניות בגריל חתוכים לקוביות דק לטוויסט של טקס-מקס.
• גבינה כחולה באפלו פופרס: החליפו את הצ'דר בגבינה כחולה וטפטפו רוטב באפלו לבעיטה נועזת ומתובלת.

מַסְקָנָה

ג'לפניו בגריל בסגנון אריזונה בסגנון אריזונה הם הדרך המושלמת ליהנות מטעמים עזים בקלות על גריל ארטפלאם. עם מחבת החום הגבוהה שלה ואזורי החום המרובים, אתה יכול להשיג גבינה מותכת להפליא וג'לפניו פריך וחרוך מבלי להישרף. נסה את הווריאציות ושתף את הפופרים האלה עם חברים ובני משפחה בבישול הבא שלך.

הזיווגים הכי טובים

• סטייק או עוף בגריל מעושן
• לאגר מקסיקני צונן או IPA
• גוואקמולי שמנת ושבבי טורטייה טריים
• קלח תירס צלוי עם חמאה
• צלעות ברביקיו או כריכי חזיר משומשים