דלעת חמאה בגריל בשתי דרכים: מתוק ומלוח
הפוך את דלעת החמאה לסעודה רב-תכליתית עם מתכון הגריל הזה של ארטפלאם. תיהנו מפינוק כפול של מייפל-קינמון מתוק ודלעת ממולאת נקניקיות-גבינה, מושלמת לכל ארוחה.
מרכיבים:
- 2 דלעת חמאה, חצויה והסירו גרעינים
- ¼ כוס סירופ מייפל
- 4 כפות חמאה
- ½ כפית קינמון
- 1 כפית תבלין דלעת
- 1-2 נקניקיות, פרוסות דק
- 1 כוס גבינת מוצרלה (או הגבינה המועדפת עליך)
הוראות הגעה:
מכינים את הסקווש: לאחר שחותכים את דלעת החמאה לשניים ומסירים את הגרעינים, מחממים אותם במיקרוגל במשך חמש דקות לריכוך.
גריל את הסקווש: מחממים את גריל הארטפלאם לבינוני. מניחים את חצאי הדלעת על הגריל, כשהצד החתוך כלפי מטה, ומבשלים 15-25 דקות. לאחר מכן, הופכים עם העור כלפי מטה עד שהדלעת רכה כאשר מחוררים אותה במזלג.
מילוי מתוק: בשניים מחצאי הדלעת, מפזרים באופן שווה את סירופ המייפל, החמאה, הקינמון ותבלין הדלעת.
מילוי מלוח: בשני החצאים האחרים מוסיפים חמאה, נקניק פרוס וגבינת מוצרלה.
צלייה סופית: ממשיכים בצלייה עד שהמליות נמסות ומתמזגות לתוך הדלעת. לחצאים המתוקים, התבלינים והסירופ צריכים ליצור זיגוג. עבור החצאים המלוחים, הגבינה צריכה להיות מומסת ומבעבעת.
לְשָׁרֵת: צלחו את חצאי דלעת החמאה בגריל, ומציעים לאורחים בחירה בין מתוק או מלוח - או קצת משניהם!
צלול לתוך העונה עם המנה החמימה והמנחמת הזו שמציגה את מיטב טעמי הסתיו, הכל קל על גריל ה-Arteflame שלך. בקר בכתובת arteflame.com לקבלת מתכוני גריל יצירתיים וטיפים נוספים.
