Nauti tästä makeasta ja suolaisesta herkusta suoraan Arteflame-grilliltäsi, yhdistäen klassista s'morea rapeaan, mausteiseen pekoniin ja saat todella unohtumattoman jälkiruoan.
Nosta s'mores-peliäsi Arteflame-grillatulla Bacon Weave S'moresilla, joka sisältää Pork Pankon. Herkullinen käänne nuotioklassikkoon, jossa suolaista pekonia on sekoitettu makeaan suklaaseen ja vaahtokarkkeihin.
Ainesosat:
- 12 kaistaletta pekonia
- 4 tl Porsaan Pankoa
- 1/2 tl kanelia
- 1/8 tl jauhettua neilikkaa
- 6 isoa vaahtokarkkeja
- 2 Hersheyn suklaapatukkaa
Ohjeet:
-
Esilämmitä Arteflame-grilli: Sytytä Arteflame-grillisi varmistaaksesi, että plancha-keittotaso on tasaisesti päällystetty öljyllä tarttumattoman ruoanlaittoa varten.
-
Valmista pekonikudotukset: Aseta 6 pekoniliuskaa kutakin kudontaa kohden ja pujota ne yhteen niin, että muodostuu kaksi pekonialustaa.
-
Season Bacon Weaves: Yhdistä porsaanpanko, kaneli ja neilikka kulhossa. Ripottele seos tasaisesti jokaisen pekonikudoksen päälle.
-
Grillipekonikankaat: Laita pekonikankaat Panko puoli alaspäin kuumalle grillille. Tämä menetelmä rapeuttaa Pankon ja lisää pohjaan ainutlaatuisen tekstuurin.
-
Kypsennä kiinteäksi: Kun pekonikankaan alapuoli on rapea ja kiinteä, käännä se varovasti ympäri paistamaan toinen puoli.
-
Paahdetut vaahtokarkit: Aseta vaahtokarkkeja liekin lähelle pyörittämällä kevyesti pehmentämään polttamatta.
-
Lisää suklaa: Kun vaahtokarkit ovat pehmeitä, laita haluamasi määrä suklaata pekonikankaan päälle ja anna lämmön sulattaa suklaata hieman.
-
Jäähdytä ja tarjoile: Anna Bacon Weave S'moresin jäähtyä hieman ennen tarjoilua. Ylimääräistä täytettä ei tarvita, sillä pekonipinta toimii suolaisena, rapeana pohjana.