Brittiläiset kuumat ristisämpylät maustetulla voilla
Johdanto
Mikään ei voita Arteflame-grillillä sihisevien kuumien ristisämpylöiden täyteläistä aromia. Nämä perinteiset brittiläiset maustesämpylät paahdetaan täydellisesti litteällä keittotasolla ja tarjoillaan dekadentin kanelivoiton kanssa, joka sulaa sisään. Arteflamen tasainen lämpö varmistaa kauniin kullanruskean, rapean ulkokuoren pitäen sisäosan pehmeänä ja pörröisenä. Valmistaudu nauttimaan klassisesta pääsiäisherkusta vastustamattomalla grillatulla kierteellä!
Ainesosat
- 6 kuumaa ristisämpylää
- 4 rkl suolatonta voita, pehmennetty
- 1 tl jauhettua kanelia
- 1 rkl ruskeaa sokeria
- 1/2 tl vaniljauutetta
- 1/4 tl jauhettua muskottipähkinää
- ripaus suolaa
Ohjeet
Vaihe 1: Sytytä Arteflame-grilli
- Kaada kasviöljyä kolmelle paperilautasliinalle ja aseta ne grillin keskelle.
- Pinoa polttopuita kasteltujen lautasliinojen päälle.
- Sytytä paperilautasliinat ja anna polttopuut palaa noin 20 minuuttia, kunnes tasainen keittotaso on lämmennyt tasaisesti.
Vaihe 2: Valmista maustettu voi
- Sekoita pienessä kulhossa pehmennetty voi kaneli, ruskea sokeri, vaniljauute, muskottipähkinä ja suola.
- Sekoita tasaiseksi ja hyvin sekoitukseksi.
- Aseta sivuun, kunnes olet valmis käyttämään.
Vaihe 3: Paahda kuumat ristisämpylät
- Leikkaa jokainen kuuma ristisämpylä puoliksi.
- Levitä ohut kerros voita leikatuille puolille.
- Aseta pullat leikattu puoli alaspäin Arteflamen tasaiselle keittotasolle asettamalla ne lähemmäksi keskustaa korkeamman lämmön saavuttamiseksi.
- Paahda 2-3 minuuttia tai kunnes sämpylöiden pinta on kullanruskea, rapea.
Vaihe 4: Tarjoile maustetun voin kanssa
- Ota paahdetut sämpylät pois grillistä.
- Voitele jokainen lämmin sämpylä valmiilla maustevoilla ja anna sen sulaa hieman.
- Tarjoa heti parhaan maun ja koostumuksen saavuttamiseksi.
Vinkkejä
- Käytä huoneenlämpöistä voita helpottaaksesi levittämistä.
- Lisää voiseokseen hieman hunajaa saadaksesi syvemmän karamellisoidun maun.
- Jos pullat alkavat kypsyä liian nopeasti, siirrä niitä kohti Arteflame-parilan ulkoaluetta vähentääksesi kuumuutta.
Muunnelmia
- Orange Zest Twist: Lisää 1 tl appelsiinin kuorta maustettuun voihin saadaksesi sitrusmaisen vaikutuksen.
- Suklaan hemmottelua: Ripottele voideltujen sämpylöiden päälle suklaalastuja ennen tarjoilua.
- Nutty Delight: Lisää hienonnetut paahdetut pekaanipähkinät maustevoin joukkoon.
- Vaahtera kaneli: Vaihda ruskea sokeri vaahterasiirappiin saadaksesi erityisen täyteläisen maun.
- Hunaja Vanilja: Vaihda fariinisokeri hunajaan ja lisää hieman vaniljauutetta.
Johtopäätös
Kuumien ristipullien grillaaminen Arteflamessa nostaa tämän klassisen brittiläisen herkkupalan uudelle tasolle. Rapea ja kullanruskea ulkokuori yhdistyy kauniisti lämpimän, maustetun voin kanssa, mikä tekee jokaisesta suupalasta täydellisen rakenteen ja maun tasapainon. Nautitpa näistä pääsiäisenä tai mukavana aamiaisena, tämä resepti on varma tapa tehdä vaikutuksen perheellesi ja ystävillesi!
Parhaat parit
- Kuuma tee tai kahvi
- Tuoreet marjat
- Grillattua pekonia makean ja suolaisen kontrastin luomiseksi
- Vaniljajäätelöä jälkiruoaksi