INGREDIENSER
1 æske fyldblanding
¼ kop tørrede abrikoser
½ kop tørrede tranebær
2 stilke selleri, skær dem i tern
½ mellemstor løg, i tern
1 spsk. Olivenolie
1 14,5 oz dåse kyllingefond
FORBEREDELSE
Tænd din Arteflame og gør den klar til at lave mad på.
Når din Arteflame er klar, læg lidt olivenolie på kogepladen og tilsæt selleri og løg. Kog dem til de er gennemsigtige og begynder at karamellisere. Karamelliser efter smag.
Sæt en stegepande på Arteflame og tilsæt selleri, løg, tranebær, abrikos, fyld og krydderipakken fra fyldblandingen.
Bland det hele sammen og tilsæt langsomt hønsebouillonen til du har den konsistens du ønsker. Bliv ved med at røre. Du ønsker, at blandingen skal være fugtig, men ikke våd, så tilsæt kun kyllingebouillonen efter behov. Du kan altid tilføje flere. Tjek for færdighed omkring 35 minutter.
Nyde!
