Grillet Philly Cheesesteak-opskrift på Arteflame-grillen
Introduktion:
Oplev den ikoniske smag af en Philly cheesesteak med et røget twist ved at grille den på Arteflame. Denne opskrift kombinerer mør bøf, smeltet ost og sauterede grøntsager, alt sammen grillet til perfektion. Perfekt til frokost, middag eller enhver sammenkomst, denne Philly cheesesteak vil helt sikkert blive et hit.
Ingredienser:
- 1 lb tyndt skåret ribeye steak
- 1 stort løg, skåret i tynde skiver
- 1 grøn peberfrugt, skåret i tynde skiver
- 1 rød peberfrugt, skåret i tynde skiver
- 1 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- 4 hoagie-ruller
- 8 skiver provolone ost
- 2 spsk smør
Instruktioner:
- Forvarm din Arteflame-grill for at gøre den klar til at grille.
- I en skål, smid det snittede løg og peberfrugt med olivenolie, salt og peber.
- Placer grøntsagerne på den flade kogeplader og kog i 5-7 minutter, vend indimellem, indtil de er møre og let forkullet.
- Skub grøntsagerne til siden af grillen og læg den tynde skiver ribeye-bøf på grillen. Kog i 3-4 minutter, vend indimellem, indtil bøffen er gennemstegt. OBS: Du kan også lægge hele ribeyen direkte på grillristen for en hurtig og lækker bruning. Skær den derefter i tynde skiver. Hvis du gør det på denne måde, bliver det nemmere at holde indersiden af bøffen sjælden.
- Bland de kogte grøntsager og bøf sammen på grillen.
- Flæk hoagie-rullerne og smør indersiden. Læg dem på grillen med smørsiden nedad, og rist dem i 1-2 minutter, indtil de er gyldenbrune.
- Placer provolone-ostskiverne over bøf- og grøntsagsblandingen på grillen, så osten smelter.
- Når osten er smeltet, fordel bøf- og grøntsagsblandingen jævnt mellem hoagie-rullerne.
- Server med det samme og nyd!
Tip:
- For ekstra smag, tilsæt et skvæt Worcestershire-sauce til bøffen, mens du griller.
- Server med en side af sprøde pommes frites eller en frisk salat til et komplet måltid.
Konklusion:
At grille en Philly cheesesteak på Arteflame tilføjer en røget, rig smag, der løfter denne klassiske sandwich. Med mør bøf, smeltet ost og perfekt grillede grøntsager er denne opskrift både lækker og nem at tilberede. Perfekt til enhver lejlighed, denne grillede Philly cheesesteak vil helt sikkert imponere din familie og venner. Prøv denne opskrift i dag, og nyd den ikoniske smag af en Philly cheesesteak med et grillet twist.
