Britiske Sizzling Hot Cross Boller med Krydret Smør

Indledning

Intet slår den rige aroma af varme korsboller, der syder på Arteflame-grillen. Disse traditionelle britiske krydrede boller bliver perfekt ristet på den flade kogeplader og serveret med et dekadent kanelsmør, der smelter lige ind. Arteflamens jævne varme sikrer et smukt gyldent, sprødt ydre, mens det holder indersiden blødt og luftigt. Gør dig klar til at nyde en klassisk påskehygge med et uimodståeligt grillet twist!

Ingredienser

• 6 varme krydsboller
• 4 spsk usaltet smør, blødgjort
• 1 tsk stødt kanel
• 1 spsk brun farin
• 1/2 tsk vaniljeekstrakt
• 1/4 tsk stødt muskatnød
• Knip salt

Instruktioner

Trin 1: Tænd Arteflame-grillen

1. Hæld lidt vegetabilsk olie på tre papirservietter og læg dem i midten af ​​grillen.
2. Stak brænde over de gennemblødte servietter.
3. Tænd papirservietter og lad brændet brænde i cirka 20 minutter, indtil den flade kogeplader er jævnt opvarmet.

Trin 2: Forbered krydret smør

1. Bland blødgjort smør med kanel, brun farin, vaniljeekstrakt, muskatnød og salt i en lille skål.
2. Rør indtil glat og godt kombineret.
3. Stil til side indtil den skal bruges.

Trin 3: Rist de varme krydsboller

1. Skær hver varm bolle i halve.
2. Smør et let lag smør på de afskårne sider.
3. Placer bollerne med skæresiden nedad på Arteflames flade kogeplader, og placer dem tættere på midten for højere varme.
4. Rist i 2-3 minutter, eller indtil bollerne får en gyldenbrun, sprød overflade.

Trin 4: Server med kryddersmør

1. Fjern de ristede boller fra grillen.
2. Spred hver varm bolle med det tilberedte krydrede smør, så det smelter lidt.
3. Server med det samme for den bedste smag og konsistens.

Tips

• Brug stuetemperatur smør for lettere at sprede.
• For en dybere karameliseret smag, tilsæt lidt honning til smørblandingen.
• Hvis dine boller begynder at koge for hurtigt, skal du flytte dem mod det ydre område af Arteflame-grillen for at reducere varmeeksponeringen.

Variationer

1. Orange Zest Twist: Tilsæt 1 tsk appelsinskal til krydret smør for et citrusagtig kick.
2. Chokoladeforkælelse: Drys chokoladespåner over de smørsmurte boller inden servering.
3. Nutty Delight: Tilsæt finthakkede ristede pekannødder til kryddersmørret.
4. Ahorn kanel: Erstat brun farin med ahornsirup for en ekstra fyldig smag.
5. Honning vanilje: Skift brun farin med honning og tilføj lidt mere vaniljeekstrakt.

Konklusion

At grille varme krydsboller på Arteflame tager denne klassiske britiske lækkerbisken til næste niveau. Det sprøde og gyldne ydre passer smukt sammen med det varme, krydrede smør, hvilket gør hver bid til en perfekt balance mellem tekstur og smag. Uanset om du nyder disse i påsken eller som en hyggelig morgenmad, er denne opskrift en sikker måde at imponere din familie og venner på!

Bedste parringer

• Varm te eller kaffe
• Friske bær
• Grillet bacon for en sød og velsmagende kontrast
• Vaniljeis til et dessert twist