Arteflame Grilled Taco Bowls Opskrift

Indledning:

Tacoskåle er en sjov og alsidig måde at nyde tacos dristige smag i en spiselig sprød skal. Denne Arteflame-opskrift kombinerer perfekt forkullede proteiner og røgfyldte grillede grøntsager med frisk topping, alt sammen serveret i en hjemmelavet tortillaskål.

Ingredienser

Til Taco Bowls:

• 4 store meltortillas
• 2 spsk olivenolie
• 1 tsk røget paprika
• 1/2 tsk hvidløgspulver

Til proteinet:

• 1 pund hakket oksekød, kylling eller plantebaseret kød
• 1 spsk olivenolie
• 1 tsk chilipulver
• 1 tsk spidskommen
• 1/2 tsk røget paprika
• 1/2 tsk hvidløgspulver
• 1/2 tsk løgpulver
• 1/2 tsk salt
• 1/4 tsk sort peber

Til skålfyldningerne:

• 1 kop revet salat
• 1/2 kop revet ost (cheddar eller mexicansk blanding)
• 1/2 kop hakkede tomater
• 1/2 kop sorte bønner eller grillet majs (valgfrit)
• 1/4 kop avocado i tern
• 1/4 kop creme fraiche eller crema
• Limebåde til pynt

Instruktioner

Trin 1: Forbered Arteflame-grillen

1. Tænd Arteflame-grillen ved at lægge tre papirservietter i blød i vegetabilsk olie, placere dem under brænde og tænde. Lad grillen varme i cirka 20 minutter.
2. Smør den flade kogeplade let for at forhindre, at den sætter sig fast.

Trin 2: Lav tortillaskålene

1. Pensl begge sider af hver tortilla med olivenolie og drys let med røget paprika og hvidløgspulver.
2. Draper tortillaerne over en omvendt ovnsikker skål eller grillsikker ring. Placer opsætningen på den kølige ydre zone af Arteflame-grillen.
3. Grill i 2-3 minutter på hver side, eller indtil tortillaerne er gyldenbrune og sprøde. Fjern og lad afkøle.

Trin 3: Kog proteinet

1. Varm olivenolie op på grillens medium varme zone.
2. Tilsæt dit valgfrie protein og smag til med chilipulver, spidskommen, røget paprika, hvidløgspulver, løgpulver, salt og peber.
3. Kog, bryd hakket oksekød eller rør kylling, indtil det er brunet og gennemstegt (ca. 6-8 minutter). Flyt til den køligere zone for at holde varmen.  Når du bruger hakkebøf, skal du trykke ned for at få saften ud og få den pænt sprød.

Trin 4: Saml tacoskålene

1. Fyld hver tortillaskål med revet salat, grillet protein, revet ost, tomater i tern og sorte bønner eller grillet majs.
2. Tilsæt avocado i tern og en klat creme fraiche eller crema.
3. Pynt med limebåde og server med det samme.

Tips til perfekte tacoskåle

1. Stærke tortillas: Brug store meltortillas for den bedste form og robusthed.
2. Afbalancere varmen: Brug en blanding af varmezoner på Arteflame til at tilberede det hele jævnt.
3. Brugerdefinerede fyldninger: Tilføj grillede grøntsager, ris eller andre toppings for at personliggøre dine skåle.

Variationer

1. Vegetariske taco skåle: Brug grillede svampe eller krydrede sorte bønner som protein.
2. Seafood skåle: Fyld med grillede rejer eller fisk og top med salsa verde.
3. Morgenmad Taco skåle: Inkluder røræg, grillet peberfrugt og bacon.
4. Krydrede skåle: Tilsæt jalapeños eller et skvæt varm sauce.
5. Middelhavet Twist: Fyld med lam, tzatziki og agurker til en fusionsret.

Parringer

• Sider: Server med chips og guacamole eller mexicanske ris.
• Drikkevarer: Sæt sammen med en margarita, kold cerveza eller iste.
• Dessert: Afslut med churros eller grillet ananas.

Konklusion

Arteflame Grilled Taco Bowls er en sjov, smagfuld måde at nyde tacos med et sprødt twist. Fra røgfyldte proteiner til frisk toppings tilbyder disse skåle en tilpasselig, lækker oplevelse til enhver sammenkomst.