גרילינג די שליימעסדיק לאַקס אין יאַפּאַניש באַרביקיו סאָוס אויף די אַרטעפלאַמע גרילל
<ט1> גריל די שליימעסדיק לאַקס אין יאַפּאַניש באַרביקיו סאָוס אויף די אַרטעפלאַמע גרילל <ט2>
<ט3> הקדמה: <ט4>
<ט5> גרילינג לאַקס אויף די Arteflame Grill איז אַ דילייטפאַל קולינאַריש דערפאַרונג וואָס ימפּרוווז די נאַטירלעך פלייווערז פון דעם געשמאַק פיש. מאַרינאַטינג די לאַקס אין אַ יאַפּאַניש באַרביקיו סאָוס מוסיף אַ סייווערי און אַ ביסל זיס טוויסט וואָס בישליימעס קאַמפּלאַמאַנץ די רייַך טעם פון לאַקס. ניצן די פאַרקערט סירינג אופֿן, איר וועט פאַרשליסן די דזשוסאַז מיט אַ שליימעסדיק סיר אויף די צענטער גריל רייַבן און ענדיקן קוקינג אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ צו דערגרייכן דיין געוואלט דאָננעסס. דער פירער וועט העלפֿן איר מאַכן אַ פלייווערפאַל און וויזשוואַלי סטאַנינג לאַקס שיסל וואָס וועט ימפּאָנירן דיין געסט.<ט3> ינגרידיאַנץ: <ט4>
<ט9>
<ט10>4 לאַקס פיליץ (הויט-אויף, וועגן 6 אַז יעדער) <ט11>
<ט10> פּראָסט ים זאַלץ <ט11>
<ט10> פרעשלי גראָונד שווארצע פעפער <ט11>
<ט10>1/4 גלעזל סוי סאָוס <ט11>
<ט10>2 טבספּ מירין <ט11>
<ט10>1 טבספּ סאַקע <ט11>
<ט10>1 טבספּ ברוין צוקער <ט11>
<ט10>1 צפּ גרייטיד ינגבער <ט11>
<ט10>1 צפּ גרייטיד קנאָבל <ט11>
<ט10> פּוטער (אַפּשאַנאַל, פֿאַר קאָוטינג) <ט11>
<ט10> פריש גרין אַניאַנז און סעסאַמי זאמען (פֿאַר גאַרניש) <ט11>
(אָלטערנאַטיוו: ניצן Bachan ס יאַפּאַניש באַרביקיו סאָוס)
<ט34>
<ט35>
<ט36>
<ט3> אינסטרוקציעס: <ט4>
<ט40>
<ט10>
<ט5> צוגרייטן די יאַפּאַניש באַרביקיו סאָוס און לאַקס: <ט6>
<ט9>
<ט10> אין אַ קליין שיסל, מישן די סוי סאָוס, מירין, צוליב, ברוין צוקער, גרייטיד ינגבער, און גרייטיד קנאָבל צו מאַכן די יאַפּאַניש באַרביקיו סאָוס.<ט10> אַראָפּנעמען די לאַקס פיליץ פון די פרידזשידער אין מינדסטער 30 מינוט איידער גרילינג צו דערגרייכן צימער טעמפּעראַטור פֿאַר אפילו קוקינג.<ט10> טרוק די פיליץ מיט פּאַפּיר טאַולז צו באַזייַטיקן וידעפדיק נעץ.שפּריצן ברייטהאַרציק מיט פּראָסט ים זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער. אָפּטיאָנאַללי, לייטלי מאַנטל מיט פּוטער צו פאַרבעסערן דעם טאַם.<ט10> באַרשט די לאַקס פיליץ מיט די יאַפּאַניש באַרביקיו סאָוס און לאָזן זיי מאַרינירן פֿאַר בייַ מינדסטער 15 מינוט.<ט34>
<ט11>
<ט10>
<ט5> פייער אַרויף די אַרטעפלאַמע גרילל: <ט6>
<ט9>
<ט10> ריין דיין אַרטעפלאַמע גרילל צו ענשור אַ ריין גרילינג טאַם.<ט10> אָנהייב די פייַער פרי צו מאַכן עס גרייט פֿאַר גרילינג, אַלאַוינג עס צו ברענען אַראָפּ צו אַ בעט פון הייס קוילן פּאַסיק פֿאַר סירינג און ומדירעקט קוקינג.<ט34>
<ט11>
<ט10>
<ט5> גריל די לאַקס: <ט6>
<ט9>
<ט10> סיר די לאַקס פיליץ איבער די צענטער גריל רייַבן בייַ איבער 1,000 ף פֿאַר וועגן 2-3 מינוט אויף די הויט זייַט צו שאַפֿן אַ רייַך, קעראַמאַלייזד סקאָרינקע.<ט10> מאַך די לאַקס פיליץ צו אַ קולער זאָנע פון די פלאַך קאָאָקטאָפּ און פאָרזעצן צו קאָכן מיט ומדירעקט היץ צו דיין געוואלט מדרגה פון דאָננעסס. פֿאַר מיטל, ציל אַ ינערלעך טעמפּעראַטור פון 135 ° F.<ט10> אויב נויטיק, שנייַדן די לאַקס פילעט אין די מיטל צו קאָנטראָלירן פֿאַר דינאַס. איר ווילן ראָזעווע אין די מיטל, איר טאָן ניט וועלן עס קאָכן! די לאַקס וועט פאָרזעצן צו קאָכן נאָך איר אַראָפּנעמען עס פון די גריל אַזוי טאָן ניט אָוווערקוק עס.<ט10> באַרשט די לאַקס פיליץ מיט נאָך יאַפּאַניש באַרביקיו סאָוס בעשאַס די לעצטע מינוט פון גרילינג.<ט34>
<ט11>
<ט10>
<ט5> מנוחה די לאַקס: <ט6>
<ט9>
<ט10> אַריבערפירן די גרילד לאַקס פיליץ צו אַ טעלער און לאָזן זיי מנוחה פֿאַר וועגן 5 מינוט צו לאָזן די דזשוסאַז צו רידיסטריביוטיד איבער די פיש.<ט34>
<ט11>
<ט10>
<ט5> דינען: <ט6>
<ט9>
<ט10> דינען די לאַקס פיליץ מיט דיין באַליבסטע זייטן. גאַרניש מיט פריש גרין אַניאַנז און סעסאַמי זאמען פֿאַר אַ צוגעגעבן עראַמאַטיק פאַרבינדן.<ט34>
<ט11>
<ט97>
<ט3> עצות פֿאַר גרילינג לאַקס: <ט4>
<ט9>
