גרילד סטאַפט בעל פּעפּערז

<ט1> גרילד סטאַפט גלאָק פּעפּערז <ט2> <ט3> הקדמה <ט4> <ט5> הייבן דיין גרילינג שפּיל מיט די גרילד סטאַפט בעל פּעפּערז. פּאַקט מיט אַ סייווערי געמיש פון ערד רינדערנס, רייַז און קעז, די פּעפּערז זענען האַלב צו שליימעסדיק אויף די אַרטעפלאַמע גריל. די יינציק היץ זאָנעס פון די גריל ינשורז אפילו קוקינג און אַ געשמאַק טשערד טאַם וואָס וועט מאַכן דעם שיסל אַ שלאָגן אין דיין ווייַטער באַרביקיו.

<ט3>ינגרידיאַנץ <ט4> <ט9> <ט10> 6 גרויס גלאָק פּעפּערז (קיין קאָליר) <ט11> <ט10>1 פונט ערד רינדערנס <ט11> <ט10>1 גלעזל האַלב רייַז <ט11> <ט10> 1 מיטל ציבעלע, פיינלי געהאַקט <ט11> <ט10>2 קלאָוועס קנאָבל, מינסט <ט11> <ט10>1 גלעזל שרעדיד מאָזזאַרעללאַ קעז <ט11> <ט10>1 גלעזל מאַרינאַראַ סאָוס <ט11> <ט10>1 לעפעלע דאַר אָרעגאַנאָ <ט11> <ט10>1 לעפעלע דאַר באַסיל <ט11> <ט10>1/2 לעפעלע זאַלץ <ט11> <ט10>1/4 לעפעלע שוואַרץ פעפער <ט11> <ט10>2 טייבאַלספּונז מאַסלינע ייל <ט11> <ט10> פריש פּעטרעשקע, געהאַקט (פֿאַר גאַרניש) <ט11> <ט36> <ט37> <ט3>אינסטרוקציעס

טרעטן 1: פייער אַרויף די גרילל

<ט5> אָנהייב דורך פירינג די Arteflame גריל צו באַקומען עס גרייט פֿאַר גרילינג. ציל פֿאַר אַ הייס צענטער גריל רייַבן פֿאַר סירינג און אַ מעסיק טעמפּעראַטור אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ.

<ט42> שריט 2: צוגרייטן די פּעפּערז <ט43> <ט48> <ט10> שנייַדן די טאַפּס אַוועק די גלאָק פּעפּערז און באַזייַטיקן די זאמען און מעמבריינז. באַרשט די אַרויס פון די פּעפּערז מיט מאַסלינע ייל.<ט10> פיינלי צעהאַקן די פעפער טאַפּס און שטעלן זיי באַזונדער.<ט53>

טרעטן 3: קאָכן די פילונג

<ט48> <ט10> אין אַ גרויס סקילאַט, היץ 1 לעפל פון מאַסלינע ייל איבער מיטל היץ אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ גרילד.<ט10> לייג די געהאַקט אַניאַנז און קנאָבל, און סאָטיי ביז זיי זענען ווייך און שמעקנדיק, וועגן 3 מינוט.<ט10> לייג די ערד רינדערנס און קאָכן ביז בראַונד, ברייקינג עס מיט אַ ספּאַטשולאַ, וועגן 5-7 מינוט.<ט10> קאָך אין די געהאַקט פעפער טאַפּס, האַלב רייַז, מאַרינאַראַ סאָוס, אָרעגאַנאָ, באַסיל, זאַלץ און פעפער. קאָכן פֿאַר נאָך 5 מינוט ביז אַלץ איז געזונט קאַמביינד און העאַטעד דורך.<ט10> אַראָפּנעמען די סקילאַט פון די גריל און קאָך אין די שרעדיד מאָזזאַרעללאַ קעז.<ט53> <ט42> טרעטן 4: שטאָפּן די פּעפּערז <ט43> <ט48> <ט10> פּלאָמבירן יעדער גלאָק פעפער מיט די ערד רינדערנס געמיש, פּאַקינג עס טייטלי.<ט10> שטעלן די סטאַפט פּעפּערז אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ גרילד, לעבן די צענטער פֿאַר אַ שנעל סיר.<ט53>

שריט 5: גרילל די פּעפּערז

<ט48> <ט10> סיר די דנאָ פון די פּעפּערז פֿאַר וועגן 2-3 מינוט צו באַקומען אַ שיין טשאַר.<ט10> מאַך די פּעפּערז צו די קולער עדזשאַז פון די קאָאָקטאָפּ און דעקן זיי מיט אַ גריל דעקל אָדער שטער. קאָכן פֿאַר נאָך 15-20 מינוט ביז די פּעפּערז זענען ווייך און די פילונג איז העאַטעד דורך.<ט53>

טרעטן 6: דינען

<ט5> אַראָפּנעמען די פּעפּערז פון די גריל און שטעלן זיי אויף אַ סערווינג טאַץ. באַצירן מיט פריש פּעטרעשקע און דינען הייס.

<ט3> עצות <ט4> <ט9> <ט10> פֿאַר עקסטרע טאַם, לייגן אַ האַנדפול פון שרעדיד פּאַרמעסאַן קעז צו די פילונג געמיש.<ט10> ניצן אַ מישן פון רויט, געל און גרין גלאָק פּעפּערז פֿאַר אַ פאַרביק פּרעזענטירונג.<ט10> אויב איר בעסער וועלן אַ וועגעטאַריער אָפּציע, פאַרבייַטן די ערד רינדערנס מיט האַלב לענטילס אָדער אַ פלייש-לעסס ערד רינדערנס אָלטערנאַטיוו.<ט36> <ט3> מסקנא <ט4> <ט5> גרילד סטאַפט בעל פּעפּערז זענען אַ האַרציק און געשמאַק שיסל וואָס איז גאנץ פֿאַר קיין באַרביקיו. די Arteflame גריל ינשורז אַז די פּעפּערז זענען האַלב צו שליימעסדיק, מיט אַ דילייטפאַל טשערד טאַם וואָס ימפּרוווז די סייווערי פילונג.

<ט3> ווערייישאַנז <ט4> <ט42>1. מעקסיקאַן סטאַפט פּעפּערז <ט5> לייג שוואַרץ בינז, פּאַפּשוי און טאַקאָ געווירץ צו די פילונג פֿאַר אַ מעקסיקאַן טוויסט. שפּיץ מיט זויער קרעם און אַוואָקאַדאָ.

<ט42>2. איטאַליעניש סטאַפט פּעפּערז <ט5> ניצן איטאַליעניש ווורשט אַנשטאָט פון ערד רינדערנס און לייגן געהאַקט הזיתים און זון-דאַר טאַמאַטאָוז צו די פילונג. שפּיץ מיט מאַרינאַראַ סאָוס און פריש באַסיל.

<ט42>3. גריכיש סטאַפט פּעפּערז <ט43> <ט5> ינקאָרפּערייט האַלב קווינאָאַ, פעטאַ קעז און געהאַקט שפּינאַט אין די פילונג. דינען מיט אַ זייַט פון צזיקי סאָוס.

<ט42>4. סאַוטוועסט סטאַפט פּעפּערז <ט43> <ט5> לייגן האַלב טשאָריזאָ, דייסט טאַמאַטאָוז און פעפער דזשאַק קעז צו די פילונג. גאַרניש מיט פריש סילאַנטראָו און לייַם וועדזשיז.

<ט42>5. באַרביקיו סטאַפט פּעפּערז <ט5> מישן אין האַלב בייקאָן, באַרביקיו סאָוס און טשעדדאַר קעז צו די פילונג פֿאַר אַ רויך, טאַנגי טאַם.

<ט3> בעסטער פּאָרינגז <ט4> <ט9> <ט10> בעוועראַגע: אַ שטאַרק רויט ווייַן אָדער אַ קאַלט, קרוכלע לאַגער.<ט10> זייַט שיסל: <ט129> גרילד פּאַפּשוי אויף די קאָב אָדער אַ פריש גרין סאַלאַט.<ט10> פאַרבייַסן: <ט129> א ליכט, רעפרעשינג פרוכט סאָרבעט אָדער אַ רעפטל פון טשיזקייק.<ט36>