גרילד כאַזער קוטלעץ & טשאַפפלעס מיט סריראַטשאַ מייַאָ
בעל די קונסט פון גרילינג מיט דעם יינציק רעצעפּט פֿאַר כאַזער קוטלעץ מאַרינאַטעד אין אַ סיטרוס-ינפיוזד צונויפגיסן, קאָוטאַד אין כאַזער פּאַנקאָ, און געדינט אויף כאָוממייד טשאַפפלעס מיט סריראַטשאַ מייַאָ. פּערפעקט פֿאַר קיין דרויסנדיק צונויפקום, דעם שיסל קאַמביינז סייווערי, געווירציק און טאַנגי פלייווערז אין איין אַנפערגעטאַבאַל מאָלצייַט. באַזוכן arteflame.com פֿאַר די פול רעצעפּט און מאַכן דיין גרילל אַ גאָורמעט קיך.
ינגרידיאַנץ:
פֿאַר די כאַזער קוטלעץ:
- ¼ גלעזל עפּל עפּלזאַפט
- ¼ גלעזל עפּל עפּלזאַפט עסיק
- ¼ גלעזל סוי סאָוס מאַרינייד
- 1 סלייסט לימענע, לייַם אָדער מאַראַנץ
- כאַזער פּאַנקאָ ברעקלעך פֿאַר קאָוטינג
פֿאַר די סריראַטשאַ מייַאָנעז:
- 2 טבספּ מייַאָנעז
- ברייטהאַרציק שפּריצן פון סריראַטשאַ סאָוס
פֿאַר די טשאַפפלעס:
- 2 עגגס
- 1 גלעזל קעז
- 1 טבספּ זויער קרעם
אינסטרוקציעס:
- מאַרינאַטע כאַזער קוטלעץ: קאַמביין עפּל עפּלזאַפט, עפּל עפּלזאַפט עסיק, סוי סאָוס און סלייסט סיטרוס אין אַ שיסל. מאַרינירן כאַזער קוטלעץ יבערנאַכטיק צו טענדערייז.
- צוגרייטן גרילל: היץ דיין אַרטעפלאַמע גריל צו מיטל.
- מאַנטל קוטלעץ: טונקען מאַרינאַטעד קוטלעץ אין געשלאגן יי, דעמאָלט מאַנטל ונ דורך מיט כאַזער פּאַנקאָ ברעקלעך.
- גרילל קוטלעץ: גרילל די קאָוטאַד קוטלעץ ביז קריספּי און האַלב דורך, פליפּינג אַמאָל.
- מאַכן טשאַפפלעס: מישן עגגס, קעז און זויער קרעם. שעפּן אין אַ מיני וואַפליע פאַבריקאַנט און קאָכן ביז פעסט און קרוכלע.
- צוגרייטן סריראַטשאַ מייַאָ: צונויפגיסן מייַאָנעז מיט סריראַטשאַ סאָוס פֿאַר אַ געווירציק קאַנדאַמאַנט.
- אַסעמבאַל: שטעלן אַ גרילד כאַזער קאָטלעט צווישן צוויי טשאַפפלעס. שפּיץ מיט Sriracha Mayo.
- דינען און הנאה: הנאה דיין גרילד כאַזער קוטלעץ טשאַפפלעס מיט אַ זייַט פון דיין באַליבסטע סאַלאַט אָדער גרילד וועדזשטאַבאַלז.
באַזוכן arteflame.com פֿאַר מער ינאַווייטיוו גריל רעסאַפּיז און עצות צו מאַכן דיין דרויסנדיק קוקינג דערפאַרונג ויסערגעוויינלעך.