לעצט אַרטעפלאַמע גרילד באָק טשוי רעצעפּט
הקדמה
שאפן די שליימעסדיק גרילד באָק טשוי אויף די אַרטעפלאַמע גריל ברענגט די בעסטער פלייווערז מיט אַ סטיכיאָוסע קוואַליטעט שערן. דעם אופֿן ינשורז די באָק טשוי איז ווייך אויף די ין מיט אַ קריספּי, גאָלדען יקסטיריער. דער רעצעפּט וועט לערנען איר ווי צו דערגרייכן רעזולטאַטן פון רעסטאָראַן קוואַליטעט אין שטוב מיט די יינציק פֿעיִקייטן פון די Arteflame גריל.
ינגרידיאַנץ
- 4 קעפ בעיבי באָק טשוי, כאַווד לענגטווייז
- 2 טבספּ סוי סאָוס
- 1 טבספּ סעסאַמי ייל
- 2 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
- 1 צפּ פריש ינגבער, גרייטיד
- 1 טבספּ פּוטער (פֿאַר גרילינג)
- 1 טבספּ מאַסלינע ייל
- זאַלץ און פעפער צו טעם
- סעסאַמי זאמען פֿאַר גאַרניש
- פריש סילאַנטראָו פֿאַר גאַרניש
אינסטרוקציעס
באַקומען די גרילל גרייט
אָנהייב דורך פירינג אַרויף די Arteflame גריל צו באַקומען עס גרייט פֿאַר גרילינג.
צוגרייטן די באָק טשוי
- אין אַ קליין שיסל, מישן די סוי סאָוס, סעסאַמי ייל, מינסט קנאָבל און גרייטיד ינגבער.
- באַרשט די געמיש אַנטו די שנייַדן זייטן פון די באָק טשוי כאַווז.
גרילל די באָק טשוי
- היץ די פּוטער און מאַסלינע ייל אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ.
- שטעלן די באָק טשוי שנייַדן זייַט אַראָפּ אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ און סיר פֿאַר 3-4 מינוט ביז גאָלדען ברוין.
- מאַך די באָק טשוי צו די ויסווייניקסט פלאַך קאָאָקטאָפּ און קאָכן פֿאַר נאָך 2-3 מינוט ביז ווייך.
דינען
- גאַרניש מיט סעסאַמי זאמען און פריש סילאַנטראָו.
- דינען מיד.
עצות
- ניצן פאַרשידענע היץ זאָנעס אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ צו קאָנטראָלירן די קוקינג טעמפּעראַטור און דערגרייכן אַ אפילו סיר.
- לאָזן די באָק טשוי מנוחה פֿאַר אַ מינוט איידער געדינט צו לאָזן די פלייווערז צו מעלדן צוזאַמען.
- סטרויערן די געווירץ צו דיין ייבערהאַנט דורך אַדינג מער סוי סאָוס אָדער סעסאַמי ייל.
מסקנא
געניסן פון דיין בישליימעס סעערד און פלייווערפאַל גרילד באָק טשוי, אַ אמת גרילינג מייַסטערווערק. דער רעצעפּט געראַנטיז אַ קריספּי, ווייך רעזולטאַט יעדער מאָל איר פייַער דיין אַרטעפלאַמע גריל.
ווערייישאַנז
געווירציק גרילד באָק טשוי
לייג 1/2 צפּ פון רויט פעפער פלאַקעס צו די סוי סאָוס געמיש פֿאַר אַ געווירציק בריק.
מיסאָ גלאַזעד באָק טשוי
מישן 1 טבספּ פון מיסאָ פּאַפּ אין די סוי סאָוס געמיש פֿאַר אַ סייווערי טאַם.
לימענע קנאָבל באָק טשוי
פאַרבייַטן די סוי סאָוס מיט לימענע זאַפט און לייגן עקסטרע קנאָבל פֿאַר אַ פריש, טאַנגי טוויסט.
האָניק סוי באָק טשוי
לייג 1 טבספּ פון האָניק צו די סוי סאָוס געמיש פֿאַר אַ זיס און סייווערי טאַם.
ינגבער סקאַלליאָן באָק טשוי
לייג 1/4 גלעזל פון געהאַקט גרין אַניאַנז צו די סוי סאָוס געמיש פֿאַר אַ עראַמאַטיק פאַרבינדן.
פּאָרינגז
בעסטער טרינקען
דינען מיט אַ טשילד גלאז פון סאָוויניאַן בלאַנק אָדער אַ רעפרעשינג ייסט גרין טיי.
דער בעסטער אַפּעטיטלעך
פּאָר מיט פרילינג ראָללס אָדער אַ קליין שיסל פון מיסאָ זופּ.
בעסטער פאַרבייַסן
הנאה מיט אַ רעפטל פון מאַנגאָ קלעפּיק רייַז אָדער גרילד אַנאַנאַס מיט אַ שעפּ פון קאָקאָסנוס ייַז קרעם.