<ט3>אינסטרוקציעס

גרייטן די גרילל

אָנהייב דורך פירינג אַרויף די Arteflame גריל צו באַקומען עס גרייט פֿאַר גרילינג.

<ט46> צוגרייטן די רינדערנס <ט52> <ט10>שפּריצן די רינדערנס קיובז מיט זאַלץ און פעפער <ט10> היץ די פּוטער און 2 טבספּ מאַסלינע ייל אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ. <ט11> <ט10> טשערן די רינדערנס קיובז אויף די צענטער גריל רייַבן פֿאַר אַ ביסל מינוט אויף יעדער זייַט צו פאַרשליסן די דזשוסאַז. <ט11> <ט10> מאַך די סירעד רינדערנס צו די פלאַך קאָאָקטאָפּ און קאָכן ביז בראַונד אַלע איבער. <ט11> <ט61>

צוגרייטן די וועדזשטאַבאַלז

<ט52> <ט10> וואָרף די קעראַץ, פּאַטייטאָוז און אַניאַנז אין 1 טבספּ פון מאַסלינע ייל. <ט10> שטעלן די וועדזשטאַבאַלז אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ און גריל ביז זיי זענען ווייך און אַ ביסל טשערד. <ט61>

צוגרייטן די סטאַוו באַזע

<ט52> <ט10>אין אַ גריל-זיכער טאָפּ, לייגן די מינסט קנאָבל און קאָכן פֿאַר 1-2 מינוט ביז שמעקנדיק. <ט10> קאָך אין די פּאָמידאָר פּאַפּ און מעל, קאָכן פֿאַר נאָך 2 מינוט. <ט11> <ט10> לייג די רינדערנס יויך, רויט ווייַן, וואָרסעסטערשירע סאָוס און פריש טהימע. ברענגען צו אַ מליען.<ט11> <ט61> <ט46> קאַמביין און קאָכן <ט47> <ט52> <ט10> לייג די סירעד רינדערנס און גרילד וועדזשטאַבאַלז צו די טאָפּ. <ט11> <ט10> מליען די צימעס אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ פֿאַר 45 מינוט צו 1 שעה, ביז די רינדערנס איז ווייך און די פלייווערז זענען געזונט קאַמביינד.  אויב איר האָבן די אַפּשאַנאַל גריל רייַבן רייזער, נוצן דאָס.  ניצן די אויפשטיין גריל רייַבן וועט געבן איר אַ דיפּער רויכיק טאַם. הממ, געשמאַק! <ט11> <ט10> צייַט מיט נאָך זאַלץ און פעפער צו טעם.  אַנשטאָט ניצן זאַלץ און פעפער, איר קענען אויך נוצן דיין באַליבסטע ביפסטייק געווירץ (איך ווי מאַקאָרמיקקס). <ט61> <ט46> דינען <ט52> <ט10> באַצירן מיט פריש פּעטרעשקע. <ט10>דינען מיד. <ט61> <ט3> עצות <ט4> <ט9> <ט10>ניצן פאַרשידענע היץ זאָנעס אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ צו קאָנטראָלירן די קוקינג טעמפּעראַטור און דערגרייכן אַן אפילו שרימפּ. <ט10> לאָזן די צימעס מנוחה פֿאַר אַ מינוט איידער סערווינג צו לאָזן די פלייווערז צו מעלדן צוזאַמען. <ט11> <ט10> סטרויערן די געווירץ צו דיין ייבערהאַנט דורך אַדינג מער זאַלץ אָדער פעפער. <ט40> <ט3> מסקנא <ט4> <ט5> געניסן דיין בישליימעס סירעד און פלייווערפאַל גרילד רינדערנס צימעס מאָלצייַט, אַ אמת גרילינג מייַסטערווערק. דער רעצעפּט געראַנטיז אַ רייַך, האַרציק רעזולטאַט יעדער מאָל איר פייַער אַרויף דיין אַרטעפלאַמע גריל.

<ט3> ווערייישאַנז <ט4>

געווירציק גרילד רינדערנס צימעס

<ט5> לייג אַ געהאַקט דזשאַלאַפּענאָ פעפער צו די וועדזשטאַבאַלז פֿאַר אַ געווירציק בריק.

הערבעד גרילד רינדערנס צימעס

<ט5> לייג פריש הערבס ווי ראָוזמערי אָדער אָרעגאַנאָ צו די צימעס פֿאַר אַ הערבי טאַם. <ט46> שוועמל רינדערנס צימעס <ט47> <ט5> לייג 2 טעפּלעך פון סלייסט מאַשרומז צו די צימעס פֿאַר אַן ערטי טוויסט. <ט6> <ט46>ביר רינדערנס צימעס <ט47> <ט5> פאַרבייַטן די רויט ווייַן מיט אַ טונקל ביר פֿאַר אַ שטאַרק טאַם. <ט6> <ט46> מעדיטערראַנעאַן רינדערנס צימעס <ט5> לייג 1 גלעזל פון געהאַקט טאַמאַטאָוז און הזיתים פֿאַר אַ מעדיטערראַנעאַן טוויסט.

<ט3> פּאָרינגז <ט4>

בעסטער טרינקען

<ט5> דינען מיט אַ גלאז פון קאַבערנעט סאָוויניאַן אָדער אַ האַרציק שטאַרק ביר. <ט6> <ט46>בעסטער פאַרשפּייַז <ט47> <ט5> פּאָר מיט אַ געמישט גרינז סאַלאַט אָדער גרילד ברויט. <ט6> <ט46>בעסטער פאַרבייַסן <ט5> הנאה מיט אַ רעפטל פון שאָקאָלאַד שטיקל אָדער גרילד פּערז מיט אַ שעפּ פון וואַניל ייַז קרעם.