<ט3>אינסטרוקציעס

גרייטן די גרילל

אָנהייב דורך פירינג אַרויף די Arteflame גריל צו באַקומען עס גרייט פֿאַר גרילינג.

<ט36> צוגרייטן די וועדזשטאַבאַלז <ט42> <ט10> באַרשט די טאַמאַטאָוז, וגערקע, גלאָק פּעפּערז און רויט ציבעלע מיט מאַסלינע ייל. געווירץ מיט זאַלץ און פעפער.<ט11> <ט10> שטעלן די וועדזשטאַבאַלז אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ און גריל פֿאַר 5-7 מינוט פּער זייַט ביז זיי זענען ווייך און האָבן אַ שיין טשאַר. <ט10> אויב איר דינען עס מיט טאָסט, באַרשט די טאָסט מיט עטלעכע פּוטער אָדער מאַסלינע ייל און שטעלן זיי אויף די קאָאָקטאָפּ.  אַראָפּנעמען ווען קריספּי. <ט49> <ט36> צוגרייטן די גאַזפּאַטשאָ <ט37> <ט42> <ט10> אַראָפּנעמען די גרילד וועדזשטאַבאַלז פון די גריל און לאָזן זיי קיל אַ ביסל. <ט11> <ט10> צעהאַקן די גרילד וועדזשטאַבאַלז און שטעלן זיי אין אַ בלענדער. <ט11> <ט10> לייג די מינסט קנאָבל, רוען מאַסלינע ייל, און רויט ווייַן עסיק צו די בלענדער. <ט11> <ט10> צונויפגיסן ביז גלאַט. געווירץ מיט נאָך זאַלץ און פעפער צו טעם. <ט10> טשיל די גאַזפּאַטשאָ אין די פרידזשידער פֿאַר בייַ מינדסטער 2 שעה איידער געדינט. <ט11> <ט49>

דינען

<ט42> <ט10> באַצירן די טשילד גאַזפּאַטשאָ מיט פריש באַסיל בלעטער. <ט10>דינען מיד. <ט49> <ט3> עצות <ט4> <ט9> <ט10>ניצן פאַרשידענע היץ זאָנעס אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ צו קאָנטראָלירן די קוקינג טעמפּעראַטור און דערגרייכן אַן אפילו שרימפּ. <ט10> לאָזן די גאַזפּאַטשאָ טשיל פֿאַר אַ מער צייט צו פאַרבעסערן די פלייווערז. <ט11> <ט10> סטרויערן די געווירץ צו דיין ייבערהאַנט דורך אַדינג מער זאַלץ, פעפער אָדער עסיק. <ט30> <ט3> מסקנא <ט4> <ט5> געניסן דיין בישליימעס סירעד און פלייווערפאַל גרילד גאַזפּאַטשאָ, אַ אמת גרילינג מייַסטערווערק. דער רעצעפּט געראַנטיז אַ קריספּי, ווייך רעזולטאַט יעדער מאָל איר פייַער אַרויף דיין אַרטעפלאַמע גריל.

<ט3> ווערייישאַנז <ט4> <ט36> געווירציק גרילד גאַזפּאַטשאָ <ט37> <ט5> לייג אַ דזשאַלאַפּענאָ פעפער צו די וועדזשטאַבאַלז פֿאַר אַ געווירציק בריק. <ט6> <ט36> הערבעד גרילד גאַזפּאַטשאָ <ט37> <ט5> לייג פריש הערבס ווי סילאַנטראָו אָדער פּעטרעשקע צו די בלענדער פֿאַר אַ הערבי טאַם.

<ט36> פרוכט-ינפיוזד גרילד גאַזפּאַטשאָ <ט37> <ט5> לייג אַ גלעזל פון גרילד קאַווענע אָדער מאַנגאָ פֿאַר אַ זיס טוויסט. <ט6> <ט36> קרימי גרילד גאַזפּאַטשאָ <ט37> <ט5> לייג אַ האַלב אַוואָקאַדאָ צו די בלענדער פֿאַר אַ קרימי געוועב. <ט6> <ט36> רויכיק גרילד גאַזפּאַטשאָ <ט37> <ט5> לייג אַ צעטל פון סמאָוקט פּאַפּריקאַ צו די גאַזפּאַטשאָ פֿאַר אַ דיפּער רויך טאַם. <ט6> <ט3> פּאָרינגז <ט4>

בעסטער טרינקען

<ט5> דינען מיט אַ טשילד גלאז פון סאָוויניאַן בלאַנק אָדער אַ רעפרעשינג יייסט טיי. <ט36>בעסטער פאַרשפּייַז <ט37> <ט5> פּאָר מיט גרילד שרימפּ אָדער אַ קליין שיסל פון הזיתים. <ט6> <ט36> בעסטער פאַרבייַסן <ט37> <ט5> הנאה מיט אַ רעפטל פון לימענע טערפּקע אָדער גרילד פּיטשאַז מיט אַ שעפּ פון וואַניל ייַז קרעם.