<ט1> לעצט אַרטעפלאַמע גרילד בראַקאַלי טשעדדאַר זופּ רעצעפּט <ט2>
<ט3> הקדמה <ט4>
שאפן די שליימעסדיק בראַקאַלי טשעדדאַר זופּ אויף די אַרטעפלאַמע גריל ברענגט די בעסטער פלייווערז מיט אַ סטיכיאָוסע קוואַליטעט סיר. דעם אופֿן ינשורז די ינגרידיאַנץ זענען ווייך אויף די ין מיט אַ קריספּי, גאָלדען יקסטיריער. דער רעצעפּט וועט לערנען איר ווי צו דערגרייכן רעזולטאַטן פון רעסטאָראַן קוואַליטעט אין שטוב.
<ט3>ינגרידיאַנץ <ט4>
<ט9>
<ט10>4 טעפּלעך בראַקאַלי פלאָרעץ <ט11>
<ט10>1 גרויס ציבעלע, געהאַקט <ט11>
<ט10>2 קלאָוועס קנאָבל, מינסט <ט11>
<ט10>4 טעפּלעך גרינס יויך <ט11>
<ט10>1 גלעזל שווער קרעם <ט11>
<ט10>2 טעפּלעך שרעדיד שאַרף טשעדדאַר קעז <ט11>
<ט10>2 טבספּ פּוטער (פֿאַר גרילינג) <ט11>
<ט10>2 טבספּ מאַסלינע ייל <ט11>
<ט10>1/4 צפּ ערד מושקאַט <ט11>
<ט10> זאַלץ און פעפער צו טעם <ט11>
<ט10> פריש פּעטרעשקע פֿאַר גאַרניש <ט11>
<ט32>
<ט33>
<ט3>אינסטרוקציעס
גרייטן די גרילל
אָנהייב דורך פירינג אַרויף די Arteflame גריל צו באַקומען עס גרייט פֿאַר גרילינג.
<ט38> צוגרייטן די וועדזשטאַבאַלז
<ט44>
<ט10> וואָרף די בראַקאַלי פלאָרעץ און ציבעלע מיט מאַסלינע ייל, זאַלץ און פעפער. <ט11>
<ט10> שטעלן די וועדזשטאַבאַלז אויף די פלאַך גרילל קאָאָקטאָפּ און סיר יעדער זייַט פֿאַר 2-3 מינוט צו באַקומען אַ גאָלדען סקאָרינקע.
<ט10> מאַך די וועדזשטאַבאַלז צו די ויסווייניקסט פלאַך קאָאָקטאָפּ און קאָכן פֿאַר נאָך 5-7 מינוט ביז ווייך. <ט11>
<ט51>
צוגרייטן די זופּ
<ט44>
<ט10> אין אַ גריל-זיכער טאָפּ, צעשמעלצן די פּוטער אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ. <ט11>
<ט10> לייג די מינסט קנאָבל און סאָטיי פֿאַר 1-2 מינוט ביז שמעקנדיק.
<ט10> לייג די גרילד בראַקאַלי און ציבעלע צו די טאָפּ און קאָך געזונט. <ט11>
<ט10> גיסן אין די גרינס יויך און ברענגען צו אַ מליען. קאָכן פֿאַר 15-20 מינוט ביז די וועדזשטאַבאַלז זענען זייער ווייך. אויב איר האָבן די אַפּשאַנאַל גרילל גראַטע רייזער, נוצן דעם. סימער אויף די עלעוואַטעד גריל רייַבן צו לייגן געשמאַק רויך טאַם צו די זופּ. זייט אָפּגעהיט ניט צו פאַרברענען די זופּ ווי די גריל רייַבן קענען ווערן זייער הייס!
<ט51>
<ט38> צונויפגיסן די זופּ <ט39>
<ט44>
<ט10> ניצן אַ טבילה בלענדער צו פּיוריי די זופּ ביז גלאַט. אַלטערנאַטיוועלי, איר קענען אַריבערפירן די זופּ אין באַטשאַז צו אַ בלענדער.<ט11>
<ט10> קאָך אין די שווער קרעם און שרעדיד טשעדדאַר קעז ביז צעלאָזן און קרימי.
געווירץ מיט מושקאַט, זאַלץ און פעפער צו טעם. <ט11>
<ט51>
דינען
<ט44>
<ט10> באַצירן מיט פריש פּעטרעשקע.
<ט10>דינען מיד.
<ט51>
<ט3> עצות <ט4>
<ט9>
<ט10> ניצן אַ פלייש טערמאָמעטער צו ענשור אַז די וועדזשטאַבאַלז דערגרייכן דיין געוואלט מדרגה פון דאָננעסס.
<ט10> דרייען די וועדזשטאַבאַלז אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ צו נוצן פאַרשידענע היץ זאָנעס פֿאַר אפילו קוקינג.
<ט10> לאָזן די זופּ מנוחה נאָך גרילינג צו ריטיין זייַן פלייווערז. <ט11>
<ט32>
<ט3> מסקנא <ט4>
<ט5> געניסן דיין בראַקאַלי טשעדדאַר זופּ, אַ אמת גריללינג מייַסטערווערק. דער רעצעפּט געראַנטיז אַ קריספּי, ווייך רעזולטאַט יעדער מאָל איר פייַער אַרויף דיין אַרטעפלאַמע גריל.
<ט3> ווערייישאַנז <ט4>
<ט38> געווירציק בראַקאַלי טשעדדאַר זופּ <ט39>
<ט5> לייג 1/2 צפּ פון רויט פעפער פלאַקעס פֿאַר אַ געווירציק בריק. <ט6>
<ט38> קרימי בראַקאַלי טשעדדאַר זופּ <ט39>
<ט5> פאַרבייַטן האַלב פון די שווער קרעם מיט זויער קרעם פֿאַר אַ שטאַרק טאַם. <ט6>
<ט38> בראַקאַלי טשעדדאַר קאַרטאָפל זופּ <ט39>
<ט5> לייג 1 גלעזל פון דייסט פּאַטייטאָוז צו די זופּ פֿאַר אַ כאַרטיער געוועב.
<ט38> בייקאָן בראַקאַלי טשעדדאַר זופּ <ט39>
<ט5> לייגן האַלב, קראַמבאַלד בייקאָן צו די זופּ פֿאַר אַ רויך, סייווערי דערצו.
<ט38> קרייַטעכץ-ינפיוזד בראַקאַלי טשעדדאַר זופּ <ט39>
<ט5> לייג 1 צפּ פון דאַר טהימע אָדער ראָוזמערי צו די זופּ פֿאַר אַ ערביישאַס טאָן. <ט6>
<ט3> פּאָרינגז <ט4>
בעסטער טרינקען
<ט5> דינען מיט אַ טשילד גלאז פון טשאַרדאָננייַ אָדער אַ רעפרעשינג יייסט טיי.
<ט38>בעסטער פאַרשפּייַז <ט39>
<ט5> פּאָר מיט אַ געמישט גרינז סאַלאַט אָדער קנאָבל ברויט. <ט6>
בעסטער פאַרבייַסן
<ט5> הנאה מיט אַ רעפטל פון עפּל פּיראָג אָדער גרילד פּערז מיט אַ שעפּ פון וואַניל ייַז קרעם.
