טהאַנקסגיווינג טערקיי פאַן אויף די אַרטעפלאַמע גרילל

הקדמה

דעם טהאַנקסגיווינג טערקיי קאַססעראָלע איז אַ געשמאַק וועג צו הנאה יום טוּב פלייווערז אָן קוקינג אַ פול פויגל. עס קאַמביינז ווייך טערקיי מיט קלאַסיש סטאַפינג, סייווערי וועדזשטאַבאַלז און אַ קרימי סאָוס. מיט די Arteflame גריל, איר קענען דערגרייכן אַ בישליימעס האַלב, אַ ביסל רויכיק פאַן מיט אַ קריספּי, גאָלדען שפּיץ שיכטע. עס איז גאנץ פֿאַר די יום טוּב טיש אָדער ווי אַ האַרציק נוצן פון טהאַנקסגיווינג לעפטאָוווערז!

ינגרידיאַנץ

• 3 טעפּלעך האַלב טערקיי, שרעדיד אָדער קובעד
• 2 טעפּלעך סטאַפינג (כאָוממייד אָדער קראָם-געקויפט)
• 1 גלעזל פאַרפרוירן פּיז און קעראַץ
• 1/2 גלעזל דייסט ציבעלע
• 1/2 גלעזל דייסט סעלדעריי
• 1 קענען (10.5 אַז) קאַנדענסט קרעם פון שוועמל זופּ
• 1/2 גלעזל טערקיי אָדער הינדל יויך
• 1/4 גלעזל זויער קרעם
• 1 צפּ פריש טהימע, געהאַקט
• 1 צפּ פריש ראָוזמערי, געהאַקט
• זאַלץ און פעפער, צו טעם
• אָפּטיאָנאַל: 1/2 גלעזל שרעדיד טשעדדאַר קעז פֿאַר טאַפּינג

אינסטרוקציעס

1. צוגרייטן די Arteflame Grill
   ליכט אַרויף די אַרטעפלאַמע גריל דורך פּלייסינג דריי גרינס ייל-סאָוקט פּאַפּיר נאַפּקינז אין דעם צענטער מיט ברענהאָלץ סטאַקט אויף שפּיץ. אָנצינדן און לאָזן די גריל צו היץ פֿאַר וועגן 20 מינוט.

2. צוגרייטן די קאַססעראָלע געמיש

   • אין אַ גרויס מיקסינג שיסל, פאַרבינדן שרעדיד טערקיי, סטאַפינג, פּיז און קעראַץ, דייסט ציבעלע, דייסט סעלדעריי, קרעם פון שוועמל זופּ, יויך און זויער קרעם.
   • קאָך אין פריש טהימע, ראָוזמערי, זאַלץ און פעפער. מישן געזונט ביז אַלץ איז יוואַנלי קאָוטאַד.

3. אַסעמבאַל די קאַססעראָלע

   • פאַרשפּרייטן די פאַן געמיש יוואַנלי אין אַ געשטאַלט אייַזן סקילאַט אָדער גריל-זיכער באַקינג שיסל.
   • אויב געוואלט, שפּריצן שרעדיד טשעדדאַר קעז איבער די שפּיץ.

4. גרילל די קאַססעראָלע

   • שטעלן די סקילאַט אויף די קולער ויסווייניקסט אָפּטיילונג פון די אַרטעפלאַמע גריל קאָאָקטאָפּ.
   • קאָווער לוסלי מיט שטער און קאָכן פֿאַר 25-30 מינוט ביז די פאַן איז העאַטעד דורך און באַבלינג. אַראָפּנעמען די שטער אין די לעצטע 5-10 מינוט צו לאָזן די שפּיץ ווערן גאָלדען און קריספּי.

5. דינען

   • קערפאַלי אַראָפּנעמען פון די גריל, לאָזן עס קיל פֿאַר אַ ביסל מינוט, און דינען וואַרעם.

עצות

• ניצן אַ קאַסט אייַזן סקיללעט: געשטאַלט אייַזן האלט היץ געזונט און גיט די פאַן אַן אַפֿילו קאָכן און אַ ביסל קריספּי עדזשאַז.
• מאַכן עס טשיזי: פֿאַר עקסטרע טאַם, שפּיץ מיט קעז, ברעאַדקרומבס אָדער קראַשט קראַקערז.
• ניצן לעפטאָוווערז: דעם רעצעפּט איז גאנץ פֿאַר ניצן לעפטאָוווער טערקיי און סטאַפינג פון טהאַנקסגיווינג.

פּאָרינג פֿירלייגן

פּאָר דעם פאַן מיט אַ פריש גרין סאַלאַט, זשורעכלינעס סאָוס, אָדער וואַרעם ראָללס פֿאַר אַ גאַנץ מאָלצייַט.