זומער פאַרקויף גייט אויף איצט!!!

גרילד פּינאַט בריטטלע אויף די אַרטעפלאַמע גרילל

Classic Peanut Brittle - Crunchy and Sweet
<ט1> גרילד פּינאַט בריטטלע אויף די אַרטעפלאַמע גרילל <ט2> <ט3> פיסטאַשקע קרישלדיק איז אַ קלאַסיש זיסוואַרג, און ניצן די אַרטעפלאַמע גריל צו מאַכן עס מוסיף אַ יינציק, רויכיק טאַם וואָס נעמט דעם מייַכל צו דער ווייַטער מדרגה. די היץ פון די גריל קעראַמאַליזיז די צוקער בישליימעס, קריייטינג אַ קרונטשי, נאַטי קרישלדיק מיט אַ סאַטאַל אָנצוהערעניש פון סמאָוקינאַס. דעם גרילד פיסטאַשקע קרישלדיק איז גאנץ פֿאַר סנאַקינג, גיפטינג אָדער אַדינג אַ זיס כראָמטשען צו דיין דיזערץ.

<ט5>ינגרידיאַנץ <ט6> <ט7> <ט8>1 גלעזל גראַנולאַטעד צוקער <ט9>
  • 1/2 גלעזל ליכט פּאַפּשוי סירעפּ (אָדער נוצן 1/2 גלעזל פון האָניק)
  • <ט8>1/4 גלעזל וואַסער <ט9> <ט8> 1/2 גלעזל אַנסאַלטעד פּוטער, שנייַדן אין ברעקלעך <ט9> <ט8>1 1/2 טעפּלעך ראָוסטיד אַנסאַלטעד פּינאַץ <ט9> <ט8>1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט <ט9> <ט8>1 לעפעלע באַקינג סאָדע <ט9> <ט8>1/4 לעפעלע זאַלץ (אַפּשאַנאַל, אויב איר נוצן אַנסאַלטעד פּינאַץ) <ט9> <ט8> קוקינג שפּריץ אָדער פּוטער פֿאַר שמירן <ט9> <ט26> <ט27> <ט28><ט29> <ט5> אינסטרוקציעס <ט6> <ט32>1. צוגרייטן די Arteflame Grill <ט3> אָנהייב דורך פּרעהעאַטינג דיין Arteflame גריל. שטעלן אַרויף די גריל פֿאַר ומדירעקט היץ דורך בנין אַ מיטל פייַער אויף איין זייַט, געלאזן די אנדערע זייַט קולער פֿאַר ארבעטן מיט די קרישלדיק. אָרט אַ העאַטפּראָאָף סקילאַט אָדער מעטאַל פּאַן גלייַך אויף די הייס קאָאָקטאָפּ פון די גריל צו היץ אַרויף.

    <ט32>2. קאָכן די צוקער געמיש <ט33> <ט3> אין אַ היץפּראָאָף סקילאַט אָדער פּאַן אויף די גרילל, פאַרבינדן די צוקער, פּאַפּשוי סירעפּ און וואַסער. קאָך כּסדר איבער מיטל היץ ביז די צוקער צעלאָזן און די געמיש הייבט צו בלאָז. פאָרזעצן צו קאָכן אָן סטערינג, אַלאַוינג די געמיש צו קאָכן.

    <ט32>3. לייג פּוטער און פּינאַץ <ט3> ווען די צוקער געמיש ריטשאַז אַ ליכט בורשטין קאָליר, לייגן די פּוטער ברעקלעך און פּינאַץ. קאָך די געמיש קעסיידער ווי עס האלט צו קאָכן, ינשורינג די פּינאַץ זענען געזונט קאָוטאַד און די פּוטער איז גאָר צעלאָזן. דער געמיש וועט אָנהייבן צו טיקאַן און דאַרקאַן אַ ביסל.

    <ט32>4. ינקאָרפּערייט וואַניל און באַקינג סאָדע <ט33> <ט3> אַמאָל די געמיש ריטשאַז אַ טיף בורשטין קאָליר און האט טיקאַנד (וועגן 300 ° F אָדער 149 ° C אויף אַ זיסוואַרג טערמאָמעטער אויב בנימצא), אַראָפּנעמען די פּאַן פון די גרילל. געשווינד קאָך אין די וואַניל עקסטראַקט, באַקינג סאָדע און זאַלץ. דער געמיש וועט פּינע אַ ביסל, וואָס העלפּס צו מאַכן די קרישלדיק ס ערי געוועב.

    <ט32>5. גיסן און פאַרשפּרייטן די בריטטלע <ט3> גלייך גיסן די הייס קרישלדיק געמיש אויף אַ גריסט אָדער סיליקאָנע-ליינד באַקינג בלאַט. ניצן אַ ספּאַטשולאַ צו פאַרשפּרייטן עס אין אַ דין, אפילו שיכטע. אַרבעט געשווינד, ווי די קרישלדיק וועט אָנהייבן צו פאַרגליווערן ווען עס קולז.

    <ט32>6. קיל און צעברעכן אין ברעקלעך <ט3> לאָזן די קרישלדיק גאָר קיל אין צימער טעמפּעראַטור, וואָס זאָל נעמען וועגן 30 מינוט. אַמאָל פאַרגליווערט, ברעכן די קרישלדיק אין ברעקלעך ניצן דיין הענט אָדער אַ מעסער.

    <ט32>7. קראָם און דינען <ט3> קראָם די גרילד פיסטאַשקע קרישלדיק אין אַ ערטייט קאַנטיינער אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר אַרויף צו צוויי וואָכן. הנאה עס ווי אַ זיס פֿאַרבייַסן, טאַלאַנט עס צו פרענדז און משפּחה, אָדער נוצן עס ווי אַ קרונטשי טאַפּינג פֿאַר דיזערץ.

    <ט5> עצות פֿאַר דער בעסטער גרילד פּינאַט בריטטלע <ט6> <ט7> <ט8> <ט64> אפילו קאַראַמעליזאַטיאָן <ט65>: האַלטן אַ נאָענט אויג אויף די צוקער געמיש ווען עס קאָכן צו ויסמיידן ברענען. קאָך אָפט נאָך אַדינג די פּינאַץ צו ענשור אפילו קעראַמאַליזיישאַן.<ט8> <ט64>שנעל אַרבעט: זייט גרייט צו גיסן און פאַרשפּרייטן די קרישלדיק מיד נאָך רימוווינג עס פון די היץ, ווי עס וועט פאַרגליווערט געשווינד.<ט8> גרילל סעטאַפּ: ניצן ומדירעקט היץ צו קאָנטראָלירן די קוקינג טעמפּעראַטור און פאַרמייַדן די קרישלדיק פון קוקינג צו געשווינד אָדער ברענען.<ט26> <ט5> מסקנא <ט6> <ט3> מאכן פיסטאַשקע קרישלדיק אויף די אַרטעפלאַמע גריל מוסיף אַ דילייטפאַל רויך טאַם צו דעם קלאַסיש מייַכל. די קאָמבינאַציע פון ​​​​קעראַמאַלייזד צוקער, קרונטשי פּינאַץ און אַ אָנצוהערעניש פון רויך קריייץ אַ יינציק און געשמאַק זיסוואַרג וואָס איז גאנץ פֿאַר קיין געלעגנהייט. צי איר הנאה עס ווי אַ פֿאַרבייַסן אָדער גיבן עס צו פרענדז, דעם גרילד פיסטאַשקע קרישלדיק איז זיכער צו ימפּאָנירן.

    <ט5> ווערייישאַנז <ט6> <ט82> <ט8> <ט64>שאָקאָלאַד דריזזלעד גרילד פּינאַט בריטטלע <ט65>: נאָך די קרישלדיק קולז, רעגנדל צעלאָזן שאָקאָלאַד איבער די שפּיץ פֿאַר אַן עקסטרע ינדאַלדזשאַנט מייַכל.<ט8> <ט64> געווירציק גרילד פּינאַט בריטטלע <ט65>: לייג אַ קניפּ פון קייען פעפער אָדער טשילי פּודער צו די צוקער געמיש פֿאַר אַ געווירציק טוויסט.<ט8> <ט64> געמישט נוס בריטטלע <ט65>: פאַרבייַטן עטלעכע פון ​​די פּינאַץ מיט אנדערע ניסלעך ווי אַלמאַנדז, קאַשו אָדער פּעקאַנז פֿאַר אַ געמישט נוס ווערסיע.<ט8> <ט64> האָניק גרילד פּינאַט בריטטלע <ט65>: פאַרבייַטן די פּאַפּשוי סירעפּ מיט האָניק פֿאַר אַ ריטשער, מער קאָמפּליצירט טאַם.<ט8> <ט64> ים זאַלץ גרילד פּינאַט בריטטלע <ט65>: שפּריצן אַ ביסל פון פלייקי ים זאַלץ איבער די קרישלדיק ווי עס קולז פֿאַר אַ זיס און געזאָלצן קאַנטראַסט.<ט103> <ט5> בעסטער פּאָרינגז <ט6> <ט7> <ט8> <ט64> טרינקען <ט65>: פאַרבינדן מיט אַ הייס גלעזל פון קאַווע אָדער טיי.<ט8> <ט64> פאַרבייַסן <ט65>: נוצן ווי אַ טאַפּינג פֿאַר וואַניל ייַז קרעם אָדער שאָקאָלאַד קוגל.<ט8> <ט64> טאַלאַנט <ט65>: ייַנוויקלען אין דעקאָראַטיווע סעלאַפיין באַגס פֿאַר אַ כאָוממייד טאַלאַנט.<ט26>

    Leave a comment

    Please note: comments must be approved before they are published.