פראנצויזיש האָניק-גלייזד גרילד קעראַץ

הקדמה

די פראנצויזיש-ינספּייערד האָניק-גלייזד גרילד בעיבי קעראַץ זענען אַ דילייטפאַל וואָג פון זיסקייַט און סמאָוקינאַס. גרילד צו שליימעסדיק אויף די אַרטעפלאַמע גרילל, דער האָניק קעראַמאַליזיז ביוטאַפלי, בשעת פריש טהימע ימפּרוווז די טאַם מיט אַ סאַטאַל ערטינאַס. דעם פּשוט אָבער עלעגאַנט זייַט שיסל פּערז געזונט מיט גרילד מיץ און ראָוסטיד קיילים.

ינגרידיאַנץ

• 1 לב בעיבי קעראַץ, פּילד
• 2 טבספּ פּוטער, צעלאָזן
• 2 טבספּ האָניק
• 1 צפּ פריש טהימע בלעטער
• זאַלץ און פעפער צו טעם
• 1 טבספּ וואַסער
• 1 טבספּ לימענע זאַפט

אינסטרוקציעס

שריט 1: ברענען די אַרטעפלאַמע גריל

1. גיסן עטלעכע גרינס ייל אויף דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז.
2. שטעלן די סאָוקט נאַפּקינז אין די צענטער פון די גריל.
3. אָנלייגן ברענהאָלץ איבער די סערוועטקע.
4. ליכט די נאַפּקינז און לאָזן די פייַער צו בויען זיך.
5. לאָזן די גריל היץ אַרויף פֿאַר וועגן 20 מינוט.

טרעטן 2: צוגרייטן די מער גלייז

1. אין אַ קליין שיסל, מישן צעלאָזן פּוטער, האָניק, לימענע זאַפט און וואַסער.
2. וויסק ביז געזונט קאַמביינד.

שריט 3: גרילל די קעראַץ

1. אָרט די בעיבי קעראַץ אויף די פלאַך גרילד קאָאָקטאָפּ, נעענטער צו די צענטער פֿאַר העכער היץ.
2. באַרשט די קעראַץ מיט די האָניק גלייז.
3. גרילל פֿאַר 8-10 מינוט, טייל מאָל טורנינג ביז ווייך און קעראַמאַלייזד.

שריט 4: ענדיקן און דינען

1. שפּריצן פריש טהימע איבער די גרילד קעראַץ.
2. געווירץ מיט זאַלץ און פעפער צו טעם.
3. אַראָפּנעמען פון די גריל און דינען מיד.

עצות

• האַלטן די קעראַץ מאָווינג צו פאַרמייַדן ברענען.
• אויב די האָניק גלייז טיקאַנז צו פיל, וואַרעם עס אַ ביסל איידער בראַשינג אַנטו די קעראַץ.
• אויב איר בעסער אַ סמאָוקער טאַם, שטעלן אַ קליין שטיק פון טרוקן האָלץ לעבן די קעראַץ בשעת גרילינג.

ווערייישאַנז

1. געווירציק האָניק קאַרראָץ: לייג אַ קניפּ פון קייען פעפער צו די האָניק גלייז פֿאַר אַ ביסל היץ.
2. לימענע הערב קאַרראָץ: מישן אין עטלעכע פיינלי גרייטיד לימענע פּינטעלע און געהאַקט פּעטרעשקע פֿאַר אַ פריש עראַמאַטיק טוויסט.
3. באַלסאַמיק-גלייזד קעראַץ: פאַרבייַטן לימענע זאַפט מיט באַלסאַמיק עסיק פֿאַר אַ דיפּער, אַ ביסל טאַנגי טאַם.
4. נעצבוים זענעפט קאַרראָץ: פאַרבייַטן האָניק מיט ריין נעצבוים סירעפּ און לייגן אַ לעפעלע פון ​​דידזשאָן זענעפט פֿאַר אַ זיס און טאַנגי בריק.
5. קנאָבל פּוטער קאַרראָץ: לייג מינסט קנאָבל צו די צעלאָזן פּוטער פֿאַר אַ רייַך, סייווערי פּראָפיל.

מסקנא

גרילינג בעיבי קעראַץ אויף די אַרטעפלאַמע גריל ברענגט זייער נאַטירלעך זיסקייַט בשעת אַדינג אַ גאנץ טשאַר. דעם גרינג האָניק-גלייזד רעצעפּט איז גאנץ ווי אַ זייַט שיסל פֿאַר קיין גרילד פלייש. עקספּערימענט מיט ווערייישאַנז צו געפֿינען דיין באַליבסטע טאַם קאָמבינאַציע!

בעסטער פּאָרינגז

• גרילד ביפסטייק אָדער לאַם טשאַפּס
• ראָטיססעריע הינדל
• בראָטן פּאַטייטאָוז
• פרעשלי בייקט קראַסטי באַגועטטע