לעצט גרילד פּיצאַ טייג רעצעפּט פֿאַר אַרטעפלאַמע גרילל פּיצאַ ויוון

שליימעסדיק גרילד פּיצאַ טייג רעצעפּט פֿאַר די אַרטעפלאַמע גרילל פּיצאַ ויוון

הקדמה

פֿאַרבעסערן דיין גריל דערפאַרונג מיט דעם כאָוממייד פּיצאַ טייג רעצעפּט, דיזיינד פֿאַר די יינציק קוקינג סוויווע פון ​​די Arteflame גריל פּיצע ויוון. דעם טייג גיט אַ קריספּי, ערי סקאָרינקע מיט אַ דילייטפאַל רויך טאַם, גאנץ פֿאַר דיין ווייַטער דרויסנדיק פּיצאַ נאַכט.

ינגרידיאַנץ

• 4 טעפּלעך אַלע-ציל מעל, פּלוס מער פֿאַר דאַסטינג
• 1 ½ טיספּונז זאַלץ
• 1 לעפעלע צוקער
• 1 פּאַקאַט (2 ¼ טיספּונז) רעגע טרוקן הייוון
• 1 ⅓ טעפּלעך וואַרעם וואַסער (בעערעך 110 ף)
• 2 טייבאַלספּונז מאַסלינע ייל, פּלוס עקסטרע פֿאַר קאָוטינג

עקוויפּמענט

• אַרטעפלאַמע גרילל מיט פּיצע ויוון אַטאַטשמאַנט
• גרויס מיקסינג שיסל
• קיך וואָג (אַפּשאַנאַל, פֿאַר פּינטלעכקייַט)
• טייג סקרייפּער אָדער ספּאַטשולאַ
• פּלאַסטיק ייַנוויקלען אָדער אַ ריין קיך האַנטעך

אינסטרוקציעס

1. צוגרייטן די הייוון געמיש:

   • אין אַ קליין שיסל, צעלאָזן די צוקער און הייוון אין וואַרעם וואַסער. לאָזן עס זיצן פֿאַר 5-10 מינוט ביז פראָטי, וואָס ינדיקייץ אַז די הייוון איז אַקטיוו.

2. מישן די טייג:

   • אין אַ גרויס מיקסינג שיסל, פאַרבינדן די מעל און זאַלץ. לייג די פראָטי הייוון געמיש און מאַסלינע ייל. מישן ביז די טייג הייבט צו קומען צוזאַמען.

3. ניד די טייג:

   • קער די טייג אויף אַ פלאָורעד ייבערפלאַך און ניד פֿאַר וועגן 10 מינוט, אָדער ביז גלאַט און גומע. לייג מעל ווי נייטיק צו פאַרמייַדן סטיקינג.

4. ערשטער העכערונג:

   • לייטלי ייל אַ ריין שיסל און שטעלן די טייג ין. קאָווער מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען אָדער אַ פייַכט האַנטעך און לאָזן עס העכערונג אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר וועגן 1 שעה, אָדער ביז דאַבאַלד אין גרייס.

5. פאָרעם און צווייטע העכערונג:

   • פּאַנטש אַראָפּ די טייג און טיילן עס אין 2 אָדער 3 גלייַך טיילן, דיפּענדינג אויף די געוואלט סקאָרינקע גרעב. פאָרעם יעדער חלק אין אַ פּילקע. לאָזן די באַללס מנוחה פֿאַר 30 מינוט אונטער אַ שטאָף.

6. פּרעהעאַט די אַרטעפלאַמע גרילל פּיצאַ ויוון:

   • היץ די Arteflame גריל מיט די פּיצע ויוון אַטאַטשמאַנט צו אַ הויך טעמפּעראַטור צו סימולירן אַ טראדיציאנעלן פּיצאַ ויוון.  מאַך די היץ מקור (האָלצקוילן / האָלץ) אַוועק פון זייַענדיק גלייַך אונטער די פּיצע ויוון אַזוי אַז די סקאָרינקע און די טאַפּינגז היץ יוואַנלי.

7. פאָרעם און קאָכן:

   • אויסשטרעקן אָדער ראָולד אויס די טייג באַללס אויף אַ פלאָורעד ייבערפלאַך צו דיין בילכער גרעב. אָרט אויף די הייס פּיצע ויוון ייבערפלאַך און קאָכן פֿאַר 1-2 מינוט איידער אַדינג טאַפּינגז. דרייען ווי דארף פֿאַר אפילו קוקינג.

8. ענדיקן און דינען:

   • לייג דיין באַליבסטע טאַפּינגז און פאָרזעצן קוקינג ביז די סקאָרינקע איז גילדענע און די קעז איז באַבלי.

מסקנא

דעם גרילד פּיצאַ טייג רעצעפּט פֿאַר די אַרטעפלאַמע טראַנספאָרמז דיין באַקיאַרד אין אַן איטאַליעניש פּיצעריאַ. עס איז גרינג, שפּאַס און געשמאַק - גאנץ פֿאַר גאַדערינגז אָדער אַ משפּחה מיטאָג.