אַלאַבאַמאַ האָניק פּוטער גרילד ביסקויץ

הקדמה

סאָוטהערן-נוסח אַלאַבאַמאַ האָניק פּוטער גרילד ביסקאַץ נעמען דיין ביסקויט שפּיל צו דער ווייַטער מדרגה. קאַראַמעליזעד מיט זיס האָניק פּוטער, די ביסקאַץ זענען קריספּי אויף די אַרויס און ווייך ין. ניצן די Arteflame גריל, די ביסקאַץ באַקומען אַ אַנביטאַבאַל רויכיק, בוטטערי טאַם, מאכן זיי לעגאַמרע יריזיסטאַבאַל.

ינגרידיאַנץ

• 2 טעפּלעך זיך-רייזינג מעל
• 1/2 גלעזל קאַלט אַנסאַלטעד פּוטער (פּלוס מער פֿאַר גרילינג)
• 3/4 גלעזל גאַנץ מילך
• 1/4 גלעזל האָניק
• 1/4 לעפעלע זאַלץ
• 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט

אינסטרוקציעס

שריט 1: ברענען די אַרטעפלאַמע גרילל

1. גיסן עטלעכע גרינס ייל אויף דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז און שטעלן זיי אין די צענטער פון די גריל.
2. אָנלייגן ברענהאָלץ אויף שפּיץ פון די סאָוקט נאַפּקינז.
3. ליכט די פּאַפּיר און לאָזן די פייַער צו ברענען פֿאַר וועגן 20 מינוט.

שריט 2: צוגרייטן די ביסקויט טייג

1. אין אַ מיקסינג שיסל, לייגן זיך-רייזינג מעל.
2. שנייַדן אין די קאַלט פּוטער ביז די געמיש ריזעמבאַלז פּראָסט ברעקלעך.
3. לייג מילך, האָניק, זאַלץ און וואַניל עקסטראַקט.
4. מישן ביז פּונקט קאַמביינד - טאָן ניט אָוווערווערק די טייג.

שריט 3: פאָרעם און שנייַדן די ביסקויץ

1. לייטלי מעל אַ ייבערפלאַך און ראָולד אויס די טייג צו וועגן 1/2-אינטש גרעב.
2. ניצן אַ ביסקאַט קאַטער אָדער אַ קייַלעכיק צושנייַדער צו שנייַדן אויס ביסקאַץ.

שריט 4: גרילל די ביסקויץ

1. ברייטהאַרציקייט פּוטער די אַרטעפלאַמע פלאַך גרילד קאָאָקטאָפּ.
2. שטעלן די ביסקאַץ אויף די גרילל און לאָזן זיי קאָכן פֿאַר 4-5 מינוט.
3. פליפּ און גריל פֿאַר נאָך 4-5 מינוט ביז גאָלדען ברוין.

שריט 5: צוגרייטן די האָניק פּוטער גלייז

1. אין אַ קליין שיסל, מישן צעלאָזן פּוטער און האָניק.
2. באַרשט די וואַרעם ביסקאַץ ברייטהאַרציק מיט די האָניק פּוטער בשעת אויף די גרילל.
3. קאָכן פֿאַר נאָך 1-2 מינוט ביז די האָניק פּוטער קאַראַמעליזיז אויף די ביסקאַץ.

עצות

• ניצן קאַלט פּוטער ווען מאכן די טייג צו באַקומען פלייקי ביסקאַץ.
• דו זאלסט נישט אָוווערווערק די טייג - דאָס האלט די ביסקאַץ ווייך.
• פֿאַר אַ ריטשער טאַם, נוצן געבילדעטער פּוטער.
• סטרויערן גריללינג זאָנעס צו האַלטן ביסקאַץ פון קוקינג צו שנעל.

ווערייישאַנז

1. טשעדדאַר האָניק פּוטער ביסקויץ: לייג 1/2 גלעזל שרעדיד טשעדדאַר צו די טייג פֿאַר אַ טשיזי בריק.
2. צימערינג שוגער האָניק ביסקויץ: שפּריצן ביסקאַץ מיט צימערינג צוקער איידער גרילינג פֿאַר אַ זיס טוויסט.
3. דזשאַלאַפּעñאָ האָניק פּוטער ביסקויץ: מישן אין דייסט דזשאַלאַפּעñאָס פֿאַר אַ געווירציק-זיס וואָג.
4. נעצבוים פּוטער ביסקויץ: פאַרבייַטן האָניק מיט נעצבוים סירעפּ פֿאַר אַ טיף, רייַך טאַם.
5. קרייַטעכץ פּוטער ביסקויץ: לייג פרעשלי געהאַקט ראָוזמערי אָדער טהימע צו די טייג פֿאַר אַ הערבי פאַרבינדן.

מסקנא

די אַלאַבאַמאַ האָניק פּוטער גרילד ביסקאַץ זענען פול פון טאַם מיט אַ גאנץ גאָלדען-ברוין כראָמטשען. די אַרטעפלאַמע גריל ברענגט זיי צו אַ גאַנץ נייַ מדרגה, קעראַמאַליזינג די האָניק פּוטער גלייז צו שליימעסדיק.

בעסטער פּאָרינגז

• גרילד סמאָוקט ווורשט
• קרימי סקראַמבאַלד עגגס
• סאָוטהערן-נוסח יויך
• פריש ברוד זיס טיי
• גרילד פּיטשאַז מיט וויפּט קרעם