נאָכגעבן די לעצט פאַרבייַסן דערפאַרונג מיט דעם גרילד פּאָונדקאַקע און אַנאַנאַס רעצעפּט, מיט אַ דעקאַדענט ראַם קעראַמאַל סאָוס, אַלע ביוטאַפלי קראַפטעד אויף דיין אַרטעפלאַמע גרילל. דער פאַרבייַסן ניט בלויז טאַנטאַלייזיז דיין געשמאַק באַדז, אָבער אויך ווייַזן די ווערסאַטילאַטי פון דיין אַרטעפלאַמע גרילל פֿאַר קריייטינג סייווערי און זיס קולינאַריש מאַסטערפּיסיז. גיי דעם פּשוט רעצעפּט צו הייבן דיין ווייַטער דרויסנדיק צונויפקום מיט אַ פאַרבייַסן וואָס איז ווי ימפּרעסיוו אין טאַם ווי עס איז אין פּרעזענטירונג.
ינגרידיאַנץ:
- 2 טייבאַלספּונז אַנסאַלטעד פּוטער
- 3/4 גלעזל טונקל ברוין צוקער
- 2 טייבאַלספּונז טונקל ראַם
- 1/2 גלעזל שווער קרעם
- 1 קליין אַנאַנאַס, פּילד, קאָריד און סלייסט
- 1/4 גלעזל קאַנאָלאַ ייל
- 1 קראָם-געקויפט פּאָונדקאַקע, שנייַדן אין 1/2-אינטש דיק סלייסיז
- וואַניל ייַז קרעם, פֿאַר סערווינג
- מאַראַסטשינאָ טשעריז, פֿאַר גאַרניש (אַפּשאַנאַל)
אינסטרוקציעס:
- פּרעפּ די אַרטעפלאַמע גרילל: היץ דיין גריל צו אַפּערייטינג טעמפּעראַטור.
- מאַכן די ראַם קאַראַמעל סאָוס: אין אַ קליין פאַן אויף די גריל, צעשמעלצן פּוטער איבער הויך היץ. לייג ברוין צוקער און ראַם, וויסק ביז די צוקער מעלץ און די געמיש איז גלאַט. וויסק אין די שווער קרעם און קאָכן ביז דער סאָוס איז העאַטעד דורך און אַ ביסל טיקאַנד. אַריבערפירן די סאָוס צו אַ שיסל.
- גרילל די אַנאַנאַס: באַרשט אַנאַנאַס סלייסיז מיט קאַנאָלאַ ייל. גרילל ביז גאָלדען ברוין און קעראַמאַלייזד, וועגן 6 מינוט פּער זייַט. אַראָפּנעמען פון די גריל, אָנלייגן סלייסיז, און שנייַדן אין טשאַנגקס.
- גרילל די פּאָונדקייק: שטעלן פּאָונדקייק סלייסיז אויף די גרילל. גרילל ביז לייטלי גאָלדען ברוין, וועגן 20 סעקונדעס פּער זייַט.
- אַסעמבאַל די פאַרבייַסן: אויף יעדער טעלער, שיכטע אַ רעפטל פון גרילד פּאָונדקייק, טאַפּט מיט גרילד אַנאַנאַס טשאַנגקס. שפּריצן ברייטהאַרציק מיט די ראַם קעראַמאַל סאָוס. לייג אן אנדער פּלאַסט פון פּאָונדקייק, אויב געוואלט, און שפּיץ מיט אַ שעפּ פון וואַניל ייַז קרעם. גאַרניש מיט אַ מאַראַסטשינאָ קאַרש פֿאַר אַן עקסטרע פאַרבינדן פון זיסקייַט און קאָליר.
