Komplett guide för grillning av kycklingvingar 6 olika sätt
Bemästra konsten att grilla med dessa sex läckra BBQ chicken wing-recept på din Arteflame Grill. Från klassisk buffel till exotisk asiatisk stil, det finns en smak för varje smak!
Njut av en mängd olika smaker med dessa sex fantastiska kycklingvingerecept. Perfekt för alla BBQ på din Arteflame Grill, dessa recept erbjuder mångsidighet och kommer säkerligen att tillfredsställa dina gäster.
Serverar: 4
Ingredienser för varje recept:
1. Klassiska Buffalo Chicken Wings:
- 2 kg kycklingvingar
- 1 kopp universalmjöl
- Canolaolja till stekning
- Salt och svartpeppar
- Buffalo Wing Sauce: 12 oz Buffalo Wing Sauce, 6 oz osaltat smör, 3 oz honung
- Bleuostdressing: 4 oz bleuost, 1/2 kopp gräddfil/grekisk yoghurt, 1/2 kopp majonnäs, 1/4 kopp mjölk/kärnmjölk, kryddor
2. Vitlöks ingefäravingar i asiatisk stil:
- 2 kg kycklingvingar
- 1/2 kopp 7UP
- 2 msk sojasås
- 1 msk sesamolja
- 1 tsk riven ingefära
- 2 riven vitlöksklyftor
- Rödpeppar, havssalt, salladslök, koriander till garnering
3. Honey Sriracha Orange Chicken Wings:
- 2 kg kycklingvingar
- 1/4 kopp olivolja
- 2 tsk majsstärkelse
- Honung Sriracha apelsinmarinad/glasyr: apelsinjuice, marmelad, citronsaft, honung, hoisinsås, sojasås, vinäger, farinsocker, sriracha, vitlökspulver, ingefärapulver, lökpulver, salt, peppar
4. Kryddig ölglaserade kycklingvingar:
- 2 1/2 kg kycklingvingar
- 1/3 kopp majsstärkelse
- 2/3 kopp öl
- 1/4 kopp sojasås
- 2 msk honung
- Chilipulver, vitlökspulver, röd chiliflake, salt, risvinsvinäger
5. Kryddig apelsin grillade kycklingvingar:
- 2 lb kycklingvingar
- 1 msk Olja
- Apelsinsås: Apelsinjuice, zest, vitlök chilisås, sojasås, farinsocker, vinäger, vitlök, ingefära, sesamolja, tapiokapulver/majsstärkelse, vatten
- Cayennepeppar, Salt, Garnering
6. Krydda kycklingvingar:
- 3 kg kycklingvingar
- Saltlake: koshersalt, farinsocker, vitlök, pepparkorn, lagerblad
- Dry Rub: farinsocker, strösocker, paprika, salt, lök, peppar, salvia, senap, ingefära, cayennepeppar
- Canolaolja, limeklyftor
Instruktioner för varje recept:
Perfekta kycklingvingar Six Ways på Arteflame Grill
Introduktion: Att skapa de mest smakrika och visuellt fantastiska rätterna görs enkelt med Arteflame-grillen. Arteflame bränner kött i över 1 000°F för en stekning av steakhouse-kvalitet och låter dig laga all annan mat på sin platta toppgrill. Dessa sex recept med kycklingvingar visar upp grillens mångsidighet, ger en perfekt jämn brändhet utan några grillmärken och säkerställer att din mat aldrig bränns. Kom alltid ihåg att ta bort maten från grillen när innertemperaturen är 15°F under målet, eftersom den kommer att fortsätta tillagas efter borttagning.
1.Klassiska Buffalo Chicken Wings
Ingredienser:
- 2 pund kycklingvingar
- 1/2 kopp varm sås
- 1/4 kopp smält smör
- 1 matsked vit vinäger
- 1/2 tsk vitlökspulver
- Selleristavar och ädelostdressing till servering
Instruktioner:
- Förvärm grillen: Elda din Arteflame-grill till medelhög värme för att göra den redo för grillning.
- Förbered vingarna: Blanda varm sås, smält smör, vinäger och vitlökspulver. Kasta vingar i blandningen.
- Grilla vingarna: Lägg vingar på den platta översta grillen och grilla i ca 10-12 minuter per sida tills de är knapriga.
- Tjäna: Ta bort vingarna när den inre temperaturen når 170°F. Servera med selleristavar och ädelostdressing.
2. Asiatisk stil vitlök ingefära vingar
Ingredienser:
- 2 pund kycklingvingar
- 1/4 kopp sojasås
- 1/4 kopp honung
- 1 msk riven ingefära
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- Sesamfrön och salladslök till garnering
Instruktioner:
- Förvärm grillen: Elda din Arteflame-grill till medelhög värme för att göra den redo för grillning.
- Förbered vingarna: Blanda sojasås, honung, ingefära och vitlök. Kasta vingar i blandningen.
- Grilla vingarna: Lägg vingar på den platta översta grillen och grilla i ca 10-12 minuter per sida tills de är knapriga.
- Tjäna: Ta bort vingarna när den inre temperaturen når 170°F. Garnera med sesamfrön och salladslök.
3. Honung Sriracha Orange Chicken Wings
Ingredienser:
- 2 pund kycklingvingar
- 1/4 kopp honung
- 1/4 kopp srirachasås
- 1/4 kopp apelsinjuice
- Apelsinskal och koriander till garnering
Instruktioner:
- Förvärm grillen: Elda din Arteflame-grill till medelhög värme för att göra den redo för grillning.
- Förbered vingarna: Blanda honung, sriracha och apelsinjuice. Kasta vingar i blandningen.
- Grilla vingarna: Lägg vingar på den platta översta grillen och grilla i ca 10-12 minuter per sida tills de är knapriga.
- Tjäna: Ta bort vingarna när den inre temperaturen når 170°F. Garnera med apelsinskal och koriander.
4. Kryddig ölglaserade kycklingvingar
Ingredienser:
- 2 pund kycklingvingar
- 1/2 kopp öl
- 1/4 kopp varm sås
- 2 matskedar honung
- Röda chiliflakes och salladslök till garnering
Instruktioner:
- Förvärm grillen: Elda din Arteflame-grill till medelhög värme för att göra den redo för grillning.
- Förbered vingarna: Blanda öl, varm sås och honung. Kasta vingar i blandningen.
- Grilla vingarna: Lägg vingar på den platta översta grillen och grilla i ca 10-12 minuter per sida tills de är knapriga.
- Tjäna: Ta bort vingarna när den inre temperaturen når 170°F. Garnera med röda chiliflakes och salladslök.
5.Kryddig apelsin grillade kycklingvingar
Ingredienser:
- 2 pund kycklingvingar
- 1/4 kopp apelsinjuice
- 1/4 kopp sojasås
- 2 matskedar honung
- 1 msk varm sås
- Apelsinskal och salladslök till garnering
Instruktioner:
- Förvärm grillen: Elda din Arteflame-grill till medelhög värme för att göra den redo för grillning.
- Förbered vingarna: Blanda apelsinjuice, sojasås, honung och varm sås. Kasta vingar i blandningen.
- Grilla vingarna: Lägg vingar på den platta översta grillen och grilla i ca 10-12 minuter per sida tills de är knapriga.
- Tjäna: Ta bort vingarna när den inre temperaturen når 170°F. Garnera med apelsinskal och salladslök.
6. Kryddig kycklingvingar
Ingredienser:
- 2 pund kycklingvingar
- 1/4 kopp varm sås
- 1/4 kopp olivolja
- 1 matsked paprika
- 1 msk vitlökspulver
- Röda chiliflakes och salladslök till garnering
Instruktioner:
- Förvärm grillen: Elda din Arteflame-grill till medelhög värme för att göra den redo för grillning.
- Förbered vingarna: Blanda varm sås, olivolja, paprika och vitlökspulver. Kasta vingar i blandningen.
- Grilla vingarna: Lägg vingar på den platta översta grillen och grilla i ca 10-12 minuter per sida tills de är knapriga.
- Tjäna: Ta bort vingarna när den inre temperaturen når 170°F. Garnera med röda chiliflakes och salladslök.
Tips:
- Förvärm alltid grillen för att säkerställa jämn tillagning.
- Använd en kötttermometer för att säkerställa att vingarna är tillagade till perfekt temperatur.
- Ta bort vingarna från grillen när innertemperaturen är 15°F under målet, eftersom de fortsätter att tillagas utanför grillen.
Slutsats: Att grilla kycklingvingar på Arteflames grill är ett härligt sätt att njuta av dessa mångsidiga och smakrika rätter. Arteflames höga värme och olika värmezoner säkerställer perfekt krispiga vingar varje gång. Oavsett om du är värd för en grillfest eller njuter av en familjemiddag, kommer dessa recept att imponera med sin smak och enkelhet. Prova dem idag och lyft ditt vingspel med Arteflame-grillen!