Förvandla din grillning med det här receptet för arteflame-grillen med detta Honey Sriracha Orange Chicken Wings.

Saftiga vingar i en levande marinad, grillade till perfektion. Idealiska för sammankomster eller en familjemiddag, dessa vingar lovar en smakexplosion. Lär dig hur man gör dem nu!"

Ingredienser:

• 2 pund kycklingvingar eller filéer
• 1/4 kopp olivolja
• 2 tsk majsstärkelse

För Honey Sriracha Orange Marinade/Glaze:

• 1/2 kopp färsk apelsinjuice
• 1/2 dl apelsinmarmelad
• 2 msk citronsaft
• 1/4 kopp honung
• 2 msk hoisinsås
• 1 msk sojasås (lågt natrium)
• 2 msk rödvinsvinäger
• 2 msk farinsocker
• 2 tsk sriracha (anpassa efter smak)
• 1 tsk vitlökspulver
• 1 tsk salt
• 1/2 tsk ingefärapulver
• 1/2 tsk lökpulver
• 1/4 tsk peppar

Valfri garnering:

• Grön lök
• Apelsinskal

Instruktioner:

1. Marinadförberedelser: I en skål, vispa ihop alla ingredienser till marinad/glasyr. Reservera 1/3 kopp och blanda med olivolja i en stor påse för att marinera kyckling. Marinera kycklingen i 60 minuter till över natten. Förvara resterande glasyr i kylen.

2. Förvärm grillen: Låt kycklingen vila i rumstemperatur i 15-30 minuter. Förvärm Arteflame-grillen till medelvärme (375-450°F). Testa värmen genom att strö vatten på grillytan.

3. Förbered glasyr: Separera 3 matskedar av den reserverade glasyren i en liten skål. Blanda resterande glasyr med maizena i en kastrull, ställ åt sidan till senare.

4. Grillad kyckling: Låt rinna av och torka kycklingen. Grilla i 5-6 minuter per sida, tråckla med den separerade glasyren, tills den är helt genomstekt (innertemperaturen når 165°F).

5. Förtjocka glasyr: Under grillning, sjud glasyrblandningen på grillen tills den tjocknat. Använd denna för att pensla över den kokta kycklingen eller som dippsås.

6. Tjäna: Garnera med valfritt apelsinskal och salladslök. Servera varm, helst över ris för en komplett måltid.

Njut av den härliga blandningen av honung, sriracha och apelsin som gör dessa kycklingvingar till ett måste att prova på din Arteflame-grill. Perfekt för alla sammankomster, dessa vingar kommer att få alla att fråga efter receptet!