Ultimate Grilled Banana Foster Dessert Recept på Arteflame Grill

Grillad banan Foster Dessert på Arteflame Grill

Introduktion:

Tänd din dessertlek med en eldig twist på den klassiska Banana Foster-efterrätten, perfekt anpassad för Arteflame-grillen. Denna version av den älskade efterrätten behåller de rika, karamelliserade smakerna som är synonyma med Banana Foster, medan den öppna lågan från Arteflame introducerar en rökig nyans som är omöjlig att motstå. Så här kan du skapa denna läckra goding, optimerad för dem som söker efter "Banana Foster"-recept med en utomhusgrillning.

Ingredienser:

• 4 mogna bananer, skalade och halverade på längden (eller skivade)
• 4 matskedar osaltat smör
• 1 kopp mörkt farinsocker
• 1/2 kopp mörk rom
• 1/2 tsk mald kanel
• Vaniljglass, till servering

Instruktioner:

1. Förvärm Arteflame Grill: Värm upp din Arteflame-grill och se till att den är redo för en snabb bryn av bananerna och för att karamellisera sockret.

2. Förbered bananerna: Lägg bananhalvorna på den platta spishällen på grillen, med snittsidan nedåt. Grilla i ca 2-3 minuter, eller tills bananerna är märkta och mjuknade något. Ta bort och ställ åt sidan.  OBS: se till att bananerna är fina och mogna för en bättre smak.

3. Gör såsen: Smält smöret över grillen i en liten gjutjärnspanna eller grillsäker panna. Rör ner farinsocker och kanel, koka tills sockret löst sig och blandningen bubblar. Tillsätt försiktigt den mörka rommen. Om det är säkert och önskat, flambera rommen för att bränna bort alkoholen. Låt lågorna sjunka naturligt, lägg sedan tillbaka de grillade bananerna i stekpannan, häll såsen över dem för att täcka dem.  OBS: För att tända "flambé", häll lite rom i pannan och fortsätt sedan att hälla lite i elden för att tända den.  WOW!

4. Tjäna: När bananerna är varma och väl överdragna med kolasåsen, ta bort från grillen. Servera omedelbart över kulor vaniljglass, ringla extra sås över toppen.

Slutsats

Detta Grilled Banana Foster-dessertrecept erbjuder ett spännande sätt att njuta av en klassisk dessert med den extra stilen av matlagning utomhus. Genom att tillaga den på Arteflame-grillen introducerar du en unik rökig smak som lyfter rätten, vilket gör den till en oförglömlig njutning. Perfekt för att imponera på gästerna vid din nästa grillfest eller för att njuta av en mysig kväll i, det här receptet lovar att vara en go-to för alla som vill förbättra sin dessertrepertoar med de rika, komplexa smakerna av grillad Banana Foster.