5 вкусных идей для завтрака, приготовленных на гриле Arteflame

1. Тост с копченым авокадо

Ингредиенты:

• 2 спелых авокадо
• 4 ломтика цельнозернового хлеба
• 1 зубчик чеснока, разрезанный пополам
• 1 лимон
• Соль и перец по вкусу.
• Хлопья красного перца чили (по желанию)

Инструкции:

1. Разогрейте гриль Arteflame и налейте на плоскую сковородку немного растительного или сливочного масла.
2. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку, выньте мякоть в миску. Разомните вилкой до однородной массы.
3. Обжарьте ломтики хлеба на сковороде-гриль в течение 2–3 минут с каждой стороны, пока они не поджарятся и слегка не обуглятся.
4. Натрите каждый ломтик разрезанной стороной чеснока.
5. Намажьте пюре из авокадо на поджаренный хлеб.
6. Выжмите сверху лимонный сок и приправьте солью, перцем и хлопьями красного перца чили по желанию.

Совет: для придания дополнительного вкуса добавьте сверху яйцо-пашот или раскрошенный сыр фета.

Связанный рецепт: Французский тост

2. Буррито на гриле на завтрак

Ингредиенты:

• 4 большие мучные лепешки
• 6 крупных яиц
• 1 стакан тертого сыра
• 1 стакан вареной колбасы или бекона
• 1 стакан нарезанного кубиками болгарского перца
• 1 стакан нарезанного кубиками лука
• 1 чашка сальсы
• 2 ст. л. оливкового масла

Инструкции:

1. Разогрейте гриль и подготовьте его к жарке.
2. Разбейте яйца на плоскую сковородку, перемешайте и переместите их к внешнему краю, чтобы они не остыли.
3. На плоской сковороде обжарьте болгарский перец и лук на оливковом масле до мягкости.
4. Выложите лепешки и наполните каждую яичницей-болтуньей, сыром, колбасой или беконом, жареными овощами и сальсой.
5. Сверните лепешки рулетами, заправив концы внутрь.
6. Обжарьте буррито на гриле по 2–3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и хрустящими.

Альтернативный рецепт: Сэндвич с рубеном на гриле

3. Фруктовые блинчики на гриле

Ингредиенты:

• 2 стакана смеси для блинов
• 1 стакан молока
• 1 яйцо
• 1 чашка нарезанной клубники
• 1 чашка нарезанных бананов
• Кленовый сироп и масло для подачи.

Инструкции:

1. Разогрейте гриль и подготовьте его к жарке.
2. В миске смешайте тесто для блинов с молоком и яйцом до однородной массы.
3. Для получения более однородной текстуры перед использованием процедите тесто через сито. Это позволит удалить все комки и т. п. и получить шелковистую гладкую текстуру.
4. Вылейте тесто на плоскую сковороду, формируя блины.
5. Прежде чем переворачивать, положите на каждый блинчик нарезанную клубнику и бананы.
6. Готовьте по 2–3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
7. Подавайте со сливочным маслом и кленовым сиропом.

Связанный рецепт: Блины с сыром

4. Омлет с овощами на гриле

Ингредиенты:

• 6 крупных яиц
• 1 стакан нарезанных кубиками помидоров
• 1 чашка рубленого шпината
• 1/2 стакана нарезанного кубиками лука
• 1/2 стакана тертого сыра
• Соль и перец по вкусу.
• 2 ст. л. оливкового масла

Инструкции:

1. Разогрейте гриль и подготовьте его к жарке.
2. В миске взбейте яйца, приправьте солью и перцем.
3. Для получения более однородной текстуры перед использованием процедите тесто через сито. Это позволит удалить все комки и т. п. и получить шелковистую гладкую текстуру.
4. На плоской сковороде-гриль обжарьте помидоры, шпинат и лук на оливковом масле до готовности.
5. Вылейте яйца на овощи на плоской сковороде.
6. Посыпьте сверху сыром.
7. Готовьте, пока яйца не загустеют, а сыр не расплавится. Перед подачей сложите омлет пополам.

Совет: добавьте любимые травы для дополнительного вкуса.

Связанный рецепт: Идеально приготовленный омлет

5. Сосиски на гриле с перцем и луком на завтрак

Ингредиенты:

• 8 сосисок на завтрак
• 2 болгарских перца, нарезанных ломтиками
• 1 большая луковица, нарезанная ломтиками
• 2 ст. л. оливкового масла
• Соль и перец по вкусу.

Инструкции:

1. Разогрейте гриль и подготовьте его к жарке.
2. Смешайте болгарский перец и лук с оливковым маслом, солью и перцем.
3. Обжарьте сосиски на гриле до полной готовности, примерно по 5–7 минут с каждой стороны.
4. Обжарьте на гриле болгарский перец и лук до мягкости и легкого подпалин.
5. Подавайте сосиски с жареными овощами.

Совет: подавайте с хрустящим хлебом или с подложкой из вареной киноа.

Связанный рецепт: Уэвос Ранчерос

Заключение

Приготовление завтрака на гриле Arteflame добавит вашему утреннему приему пищи дымный, восхитительный вкус. Эти 5 идей для завтрака не только просты в приготовлении, но и идеально подходят для того, чтобы поделиться ими с семьей и друзьями. Наслаждайтесь свежим воздухом и великолепным вкусом жареных на гриле завтраков!