Жареная мускатная тыква двумя способами: сладкая и пикантная

Превратите тыкву-баттернат в универсальное блюдо с этим рецептом гриля от Arteflame. Наслаждайтесь двойным угощением из сладкой тыквы с кленом и корицей и пикантной колбасой и сыром, идеально подходящей для любого приема пищи.

Ингредиенты:

2 мускатные тыквы, разрезанных пополам и очищенных от семян
¼ стакана кленового сиропа
4 ст. л. масла
½ ч.л. корицы
1 ч.л. тыквенной специи
1-2 сосиски, тонко нарезанные
1 стакан сыра моцарелла (или другого сыра по вашему вкусу)

Как добраться:

Подготовьте тыкву: Разрезав тыкву пополам и удалив семена, поставьте ее в микроволновую печь на пять минут, чтобы она стала мягче.
Приготовьте тыкву на гриле: Разогрейте гриль Arteflame до средней температуры. Положите половинки тыквы на гриль, срезом вниз, и готовьте 15-25 минут. Затем переверните на кожуру вниз, пока тыква не станет мягкой при прокалывании вилкой.
Сладкая начинка: В двух половинках тыквы равномерно распределите кленовый сироп, масло, корицу и тыквенные специи.
Пикантная начинка: В две другие половины добавьте масло, нарезанную колбасу и сыр моцарелла.
Окончательная обжарка: Продолжайте жарить на гриле, пока начинка не расплавится и не смешается с тыквой. Для сладких половинок специи и сироп должны создать глазурь. Для соленых половинок сыр должен расплавиться и начать пузыриться.
Служить: Подайте на стол половинки жареной тыквы, предложив гостям выбор сладкого или соленого блюда — или немного того и другого!

Погрузитесь в сезон с этим теплым, уютным блюдом, которое демонстрирует лучшие вкусы осени, и все это легко сделать на гриле Arteflame. Посетите arteflame.com для получения дополнительных креативных рецептов и советов по приготовлению на гриле.