Этот очень простой рецепт всегда нравится всем. Запах бекона на гриле способен вызвать слюнотечение у любого! Засахаренный бекон станет прекрасной закуской, которая поднимет всем настроение, а когда он будет готов, можно будет приступить к приготовлению остальных блюд. В Arteflame достаточно места, чтобы разместить все необходимое одновременно.
Ингредиенты
- 1 фунт - Копченый бекон на твердой древесине
- 1 стакан - Коричневый сахар
- ½ стакана - Коричневый эль
Подготовка
- Разогрейте Arteflame.
- Смешайте ¾ стакана коричневого сахара с ½ стакана коричневого эля до тех пор, пока сахар не растворится. Смажьте каждый ломтик бекона этой смесью.
- Положите ломтики на плиту и посыпьте каждый ломтик небольшим количеством коричневого сахара для пущей сочности. Для получения особенно хрустящего бекона выберите среднюю температуру на варочной панели. Вы же не хотите, чтобы бекон шипел, когда вы его добавляете. Бекон нужно готовить медленно, чтобы весь жир успел вытопиться из мяса и бекон остался хрустящим.
- Обжарьте ломтики бекона на гриле в течение 10 минут, затем снова смажьте их пивной смесью с обеих сторон.
- Повторяйте до тех пор, пока бекон полностью не приготовится.
- Подавайте бекон, пока он еще теплый.
1 comment
Do you sell a cover for the arteflame?