Лучшие бутерброды с сыром на гриле, прямо с гриля

THE BEST GRILLED CHEESE

Жареные сэндвичи с сыром

The Best Grilled Cheese Sandwiches

Мало что может сравниться с блюдами, которые приятнее есть, чем жареные сэндвичи с сыром прямо с гриля. Дым от костра придает этим жареным сэндвичам с сыром совершенно новое измерение, делая их совершенно неотразимыми...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Нарезанный хлеб
Сыр Грюйер, Чеддер, Мюнстер или Гауда
Масло (или майонез)
Помидоры
Ветчина, бекон, пастрами, курица или индейка
по желанию: голубой сыр!

ПОДГОТОВКА

Разожгите гриль Arteflame и приготовьте его к работе. готовить. Смажьте поверхность, на которую вы будете класть хлеб, тонким слоем масла.

Примечание: разные сыры плавятся по-разному. Например, выдержанные сыры (например, выдержанный сыр Гауда) очень вкусны, но становятся твердыми при охлаждении. По нашему опыту, лучшими сырами для использования являются: Грюйер, Чеддер, Мюнстер или Гауда в зависимости от вкуса. Для детей остановитесь на этом. Для взрослых попробуйте добавить немного голубого сыра, чтобы получить гораздо больше вкус. Не слишком много, так как голубой сыр имеет тенденцию становиться очень жидким при плавлении.

Вариант 1. Вы можете приготовить на гриле сэндвичи, «разобранные» с помощью гриля хлеб, сыр и любые другие ингредиенты прямо на варочной панели. Это особенно полезно при использовании бекона или другого сырого мяса. Это позволяет вам убедиться, что все ингредиенты приготовлены, прежде чем смешивать их в сэндвиче. Когда хлеб поджаривается и сыр расплавился, смешайте все это для отличного сэндвича с плавленым сыром.

Вариант 2. Более традиционный способ — приготовить сэндвичи и сразу положить их на гриль. Обжаривайте их на гриле до тех пор, пока хлеб не станет золотисто-коричневым, а сыр не расплавится.

Плоская варочная поверхность Arteflame идеально подходит для приготовления этих блюд! Сначала положите сэндвичи с сыром на плоскую варочную панель ближе к центру, где она горячее. Как только на хлебе появится красивая корочка, переложите его наружу, чтобы сыр расплавился.

ПРИМЕЧАНИЕ: Вместо масла на хлеб можно использовать майонез. Это придаст более глубокий, сложный вкус и поджарит хлеб лучше, чем просто с маслом.

Также попробуйте добавить помидор или джалапеньо...

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.