Лучшие идеи для завтрака на гриле на гриле Arteflame

Идеальные жареные на гриле картофельные оладьи на гриле Arteflame

Введение

Начните свой день с лучших, самых ароматных жареных на гриле картофельных оладий на завтрак с помощью гриля Arteflame. Этот метод обеспечивает идеально хрустящую корочку и нежную внутреннюю часть, используя высокую температуру центральной решетки гриля и равномерное приготовление на плоской варочной панели. Следуйте этому руководству, чтобы приготовить картофельные оладьи, которые выглядят и имеют потрясающий вкус.

Ингредиенты

• 4 крупных картофеля сорта «рассет», очищенных и натертых на терке
• 1 средняя луковица, мелко нарезанная
• 4 столовые ложки масла, растопленного
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 чайная ложка морской соли
• 1/2 ч.л. свежемолотого черного перца
• 1/2 чайной ложки копченой паприки (по желанию)
• Свежий зеленый лук, мелко нарезанный (для украшения)

Инструкции

1. Подготовьте картофель.:

   • Очистите и натрите картофель на терке. Положите тертый картофель в чистое кухонное полотенце и отожмите как можно больше влаги.

2. Смешать ингредиенты:

   • В большой миске смешайте тертый картофель, мелко нарезанный лук, растопленное масло, морскую соль, свежемолотый черный перец и копченую паприку (если используете). Хорошо перемешайте, чтобы равномерно распределить.

3. Разожгите гриль:

   • Разогрейте гриль Arteflame до высокой температуры (более 1000 °F), чтобы подготовить его к приготовлению на гриле.

4. Сформируйте хэш-брауны:

   • Сформируйте из картофельной смеси небольшие котлеты или одну большую, в зависимости от ваших предпочтений.

5. Жарим картофельные оладьи на гриле:

   • Выложите котлеты из хашбрауна на центральную решетку гриля и обжарьте их примерно по 3–4 минуты с каждой стороны до образования хрустящей корочки.
   • Переместите хэшбрауны на плоскую сковороду, окружающую решетку гриля. Уменьшите огонь до среднего и продолжайте готовить еще 10-15 минут, периодически переворачивая, пока хэшбрауны не станут золотисто-коричневыми и не пропекутся.

6. Готово и подавайте.:

   • Снимите картофельные оладьи с гриля и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком. Подавайте горячими.

Советы

• Сливочное масло против оливкового масла: Сливочное масло придает оладьям насыщенный вкус, а оливковое масло способствует их равномерному приготовлению.
• Высокая температура для обжаривания: Добейтесь идеальной корочки, используя сильный жар гриля Arteflame.
• Даже кулинария: Перемещайте оладьи по сковороде с плоским верхом, чтобы найти оптимальную зону нагрева для равномерного приготовления.

Заключение

Приготовление хэшбраунов на гриле Arteflame не только обеспечивает восхитительно хрустящую корочку, но и гарантирует нежность внутри. Этот рецепт гарантирует ароматные, золотистые хэшбрауны, которые идеально подходят для завтрака или в качестве гарнира.

Вариации

1. Сырные хэшбрауны:

   • Перед жаркой на гриле смешайте картофельную смесь с тертым сыром чеддер.

2. Травяные хэшбрауны:

   • Добавьте в картофельную смесь мелко нарезанную свежую зелень, например, розмарин, тимьян или петрушку, чтобы придать ей аромат.

3. Оладьи с беконом:

   • Добавьте в картофельную смесь хрустящие кусочки бекона, чтобы придать блюду пикантный вкус.

4. Пряные хашбрауны:

   • Добавьте в картофельную смесь щепотку кайенского перца или хлопьев красного перца для придания пикантности.

5. Оладьи с чесноком:

   • Добавьте измельченный чеснок в картофельную смесь, чтобы получить насыщенный чесночный вкус.

Лучшие пары

• Напиток: Чашка горячего кофе или освежающий коктейль «Мимоза».
• Закуска: Салат из свежих фруктов или парфе из йогурта.
• Десерт: Легкий фруктовый пирог или шарик ванильного мороженого.

Время подготовки и время приготовления

• Время на подготовку: 15 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Общее время: 35 минут

---

Рецепт 2: Жареные на гриле сосиски и яйца на завтрак

Ингредиенты

• 4 сосиски на завтрак
• 4 больших яйца
• 1 столовая ложка масла
• Морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу
• Свежая петрушка, рубленая (для украшения)

Инструкции

1. Разожгите гриль:

   • Разогрейте гриль Arteflame до средне-сильного огня.

2. Жарим сосиски на гриле:

   • Выложите сосиски на центральную решетку гриля и готовьте, периодически переворачивая, пока они равномерно не подрумянятся и не прожарятся (около 10 минут).

3. Приготовьте яйца:

   • Переложите сосиски на сковородку с плоским верхом, чтобы они оставались теплыми. Добавьте масло на сковородку и разбейте яйца на сковородку. Приправьте морской солью и черным перцем.
   • Готовьте яйца до желаемой степени готовности, переворачивая их по желанию, чтобы они получились слишком жидкими или слишком твердыми.

4. Служить:

   • Выложите сосиски и яйца вместе. Украсьте рубленой свежей петрушкой и подавайте немедленно.

---

Рецепт 3: Жареный на гриле бекон и блины на завтрак

Ингредиенты

• 8 ломтиков бекона
• 2 стакана теста для блинов (домашнего или покупного)
• Кленовый сироп для подачи
• Свежие ягоды для украшения

Инструкции

1. Разожгите гриль:

   • Разогрейте гриль Arteflame до средней температуры.

2. Жарим бекон на гриле:

   • Положите ломтики бекона на плоскую сковородку и готовьте до хрустящей корочки, переворачивая по мере необходимости. Переместите бекон к более прохладному внешнему краю, чтобы он оставался теплым.

3. Приготовьте блины:

   • Вылейте тесто для блинов на плоскую сковороду, чтобы сформировать блины. Готовьте, пока на поверхности не появятся пузырьки, затем переверните и готовьте до золотисто-коричневого цвета.

4. Служить:

   • Подавайте блины с хрустящим беконом, кленовым сиропом и свежими ягодами.

---

Рецепт 4: Овощные шашлычки на гриле на завтрак

Ингредиенты

• 1 красный болгарский перец, нарезанный
• 1 желтый болгарский перец, нарезанный
• 1 цуккини, нарезанный ломтиками
• 1 красная луковица, нарезанная
• 8 помидоров черри
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Инструкции

1. Подготовьте шампуры.:

   • Нанизывайте овощи на шампуры, чередуя разные виды.

2. Приправьте шашлык:

   • Смажьте овощные шпажки оливковым маслом, приправьте морской солью и черным перцем.

3. Разожгите гриль:

   • Разогрейте гриль Arteflame до средне-сильного огня.

4. Жарим шампуры на гриле:

   • Положите овощные шампуры на сковороду с плоским верхом и готовьте, периодически переворачивая, пока они не станут мягкими и слегка не подрумянятся, около 10 минут.

5. Служить:

   • Подавайте шашлычки из жареных овощей в качестве полезного варианта завтрака.

---

Рецепт 5: Завтрак из фруктов на гриле

Ингредиенты

• 2 персика, разрезанных пополам и очищенных от косточек
• 2 нектарина, разрезанных пополам и очищенных от косточек
• 2 столовые ложки меда
• 1 чайная ложка молотой корицы
• Листья свежей мяты для украшения

Инструкции

1. Подготовьте фрукты:

   • Смажьте половинки персика и нектарина медом и посыпьте молотой корицей.

2. Разожгите гриль:

   • Разогрейте гриль Arteflame до средней температуры.

3. Фрукты на гриле:

   • Положите половинки фруктов на сковородку с плоской поверхностью, срезом вниз. Жарьте на гриле до тех пор, пока они не карамелизируются и не станут мягкими, около 4-5 минут.

4. Служить:

   • Украсьте свежими листьями мяты и подавайте в качестве сладкого угощения на завтрак.