Идеально фаршированные перцы, приготовленные на гриле на гриле Arteflame

Введение:

Поднимите свои впечатления от приготовления на гриле с идеально приготовленными фаршированными перцами на гриле Arteflame. Известный своей способностью обжаривать мясо при температуре более 1000°F, гриль Arteflame также отлично подходит для приготовления овощей до совершенства. Плоская варочная панель окружает центральную решетку гриля, обеспечивая различные зоны нагрева для оптимального приготовления. Этот рецепт гарантирует, что ваши фаршированные перцы будут приготовлены идеально, с дымным вкусом и нежной текстурой.

Ингредиенты:

• 4 крупных болгарских перца (любого цвета)
• 1 фунт говяжьего или индюшиного фарша
• 1 стакан вареного риса
• 1 стакан тертого сыра (чеддер или моцарелла)
• 1 маленькая луковица, мелко нарезанная
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 1 банка (14,5 унций) нарезанных кубиками помидоров, без жидкости
• 1 чайная ложка копченой паприки
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• 1 чайная ложка молотого тмина
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Соль и перец по вкусу.
• Свежая зелень для украшения (по желанию)

Инструкции:

1. Разогрейте гриль: Разогрейте гриль Arteflame до средне-сильного огня, чтобы подготовить его к жарке.
2. Подготовьте перцы: срежьте верхушки с болгарских перцев, удалите семена и перегородки. Промойте и обсушите.
3. Приготовьте начинку: на сковородке-гриль налейте немного оливкового масла и обжарьте лук и чеснок до прозрачности. Добавьте фарш из говядины или индейки и готовьте до коричневого цвета. Добавьте вареный рис, нарезанные кубиками помидоры, копченую паприку, орегано, тмин, соль и перец. Готовьте еще 5 минут, пока все не смешается.
4. Начините перцы: наполните каждый перец смесью мяса и риса. Сверху посыпьте тертым сыром.
5. Жарьте фаршированные перцы на гриле: положите фаршированные перцы на плоскую верхнюю решетку гриля Arteflame. Используйте разные зоны нагрева, чтобы обеспечить равномерное приготовление. Жарьте на гриле 20-25 минут, пока перцы не станут мягкими, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
6. Отдых и подача: Снимите фаршированные перцы с гриля и дайте им отдохнуть 5 минут. Украсьте свежей зеленью по желанию и подавайте.

Советы:

• Для придания начинке дополнительного вкуса перед тем, как фаршировать перцы, можно добавить в нее немного рубленой свежей зелени.
• Используйте разноцветные болгарские перцы, чтобы блюдо выглядело эффектно.
• Сочетайте фаршированные перцы на гриле со свежим зеленым салатом или овощами на гриле, чтобы получить полноценное блюдо.

Заключение:

Приготовление фаршированных перцев на гриле Arteflame — восхитительный способ насладиться этим классическим блюдом. Высокая температура и различные зоны нагрева Arteflame гарантируют идеально приготовленные перцы с восхитительным дымным ароматом. Независимо от того, устраиваете ли вы барбекю или наслаждаетесь семейным ужином, этот рецепт поразит вас своим вкусом и простотой. Попробуйте его сегодня и насладитесь идеально приготовленными фаршированными перцами прямо с вашего гриля!