Немецкие жареные лесные орехи на гриле

Введение

Приготовьтесь насладиться хрустящим, дымным и теплым фундуком, идеально поджаренным на гриле Arteflame. Это классическое немецкое угощение идеально подходит для зимнего перекуса и обеспечивает насыщенный, поджаренный вкус фундука в каждом хрустящем кусочке. С плоской сковородой Arteflame вы получите равномерную прожарку без подгорания орехов, придавая им восхитительный хруст и глубокий жареный аромат.

Ингредиенты

2 стакана сырого фундука
2 ст. л. несоленого масла, растопленного
1/2 ч.л. морской соли
1/2 ч. л. корицы (по желанию, для теплого, пряного вкуса)
1 ст. л. меда или кленового сиропа (по желанию, для придания сладости)

Инструкции

Шаг 1: Подготовьте гриль Arteflame

Разожгите гриль Arteflame, налив растительное масло на три бумажные салфетки.
Положите салфетки внутрь гриля и выложите на них дрова.
Подожгите бумагу и дайте огню разгореться в течение примерно 20 минут, пока поверхность плиты не нагреется равномерно.

Шаг 2: Подготовьте фундук.

В миске смешайте фундук с растопленным маслом, морской солью и (по желанию) корицей или медом.
Убедитесь, что все орехи равномерно покрыты.

Шаг 3: Обжарьте фундук на варочной панели Arteflame.

Равномерно распределите фундук на плоской сковороде по центру для оптимального нагрева.
Часто помешивайте лопаткой, чтобы они равномерно прожарились.
Обжаривайте около 5–7 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми и не начнут издавать поджаренный ореховый аромат.

Шаг 4: Охладить и подавать.

После обжарки переложите фундук на тарелку и дайте ему немного остыть перед подачей на стол.
Наслаждайтесь ими в качестве закуски или добавляйте в салаты, десерты или мюсли.

Советы

Для достижения наилучшего вкуса используйте свежие, высококачественные лесные орехи.
Перемешивайте орехи, чтобы они не подгорели.
Если вы используете мед или сироп, добавляйте их в последнюю минуту жарки, чтобы предотвратить подгорание.
Храните остатки в герметичном контейнере, чтобы они оставались хрустящими.

Вариации

Сладкий и пряный: Добавьте 1/2 ч. л. мускатного ореха и сбрызните дополнительным количеством меда для придания праздничного вкуса.
Настоянный на травах: Для придания пикантности посыпьте блюдо рубленым розмарином и тимьяном.
Копченая паприка: Добавьте 1/2 ч. л. копченой паприки для придания яркого дымного вкуса.
Посыпанный шоколадом: После обжарки посыпьте какао-порошком, чтобы получить насыщенный шоколадный оттенок.
Карамелизированный: Для хрустящей карамелизированной корочки используйте коричневый сахар и щепотку морской соли.

Заключение

Эти немецкие жареные лесные орехи на гриле — идеальное зимнее угощение, предлагающее теплый, поджаренный вкус с каждым кусочком. Приготовленные без усилий на гриле Arteflame, вы гарантированно получите вкусную, хрустящую закуску без беспорядка, который нужно убирать. Попробуйте их как отдельную закуску или используйте их, чтобы улучшить ваши любимые блюда!