Bananas Grelhadas com Mel e Canela

Introdução

Transforme o seu jogo de sobremesas com estas Bananas Grelhadas com Mel e Canela. Esta guloseima simples, mas deliciosa, mostra a doçura natural da banana, realçada pelos sabores quentes do mel e da canela. As zonas de calor exclusivas da grelha Arteflame garantem que as bananas fiquem perfeitamente caramelizadas, criando uma sobremesa deliciosa e saudável que certamente impressionará.

Ingredientes

• 4 bananas maduras
• 2 colheres de sopa de mel
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
• 1/4 xícara de nozes picadas (opcional)
• 1/4 xícara de coco ralado (opcional)
• Sorvete de baunilha ou iogurte grego (para servir)

Instruções

Etapa 1: Acenda a churrasqueira

Comece ligando a grelha Arteflame para prepará-la para grelhar. Procure manter uma temperatura moderada no cooktop plano.

Etapa 2: Prepare as Bananas

1. Descasque as bananas e corte-as ao meio, no sentido do comprimento.
2. Em uma tigela pequena, misture o mel, a canela em pó e o extrato de baunilha.

Etapa 3: grelhar as bananas

1. Pincele a mistura de mel e canela nas laterais cortadas das bananas.
2. Coloque as bananas com o lado cortado voltado para baixo na frigideira plana.
3. Grelhe as bananas por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado ou até que estejam caramelizadas e com belas marcas de grelha.

Etapa 4: Servir

1. Retire as bananas da grelha e coloque-as em uma travessa.
2. Polvilhe com nozes picadas e coco ralado, se for usar.
3. Sirva imediatamente com uma bola de sorvete de baunilha ou um bocado de iogurte grego.

Dicas

• Para um sabor extra, regue as bananas com um pouco mais de mel antes de servir.
• Você também pode adicionar uma pitada de noz-moscada ou cardamomo à mistura de mel para obter um perfil de sabor mais complexo.
• Use bananas firmes para evitar que fiquem moles demais na grelha.

Conclusão

Bananas Grelhadas com Mel e Canela é uma sobremesa rápida e fácil que traz à tona o que há de melhor nesta fruta tropical. A grelha Arteflame garante uma caramelização uniforme, tornando este prato visualmente apelativo e delicioso. Perfeita para um churrasco de verão ou para uma noite aconchegante, esta sobremesa certamente irá satisfazer sua vontade de comer doces.

Variações

1. Bananas Regadas com Chocolate

Regue chocolate amargo derretido sobre as bananas grelhadas para um deleite decadente.

2. Bananas temperadas

Adicione uma pitada de pimenta caiena à mistura de mel para dar um toque picante.

3. Bananas Tropicais

Cubra as bananas grelhadas com pedaços de abacaxi fresco e uma pitada de coco torrado.

4. Bananas com nozes

Polvilhe nozes picadas e um fiozinho de xarope de bordo sobre as bananas grelhadas para dar um toque de nozes.

5. Bananas Bagas

Sirva as bananas grelhadas com um punhado de frutas frescas e um bocado de chantilly.

Melhores Pares

• Bebida: Uma xícara de café quente ou uma taça de vinho de sobremesa gelado.
• Acompanhamento: Uma salada leve de frutas ou uma bola de sorvete.
• Sobremesa: Sirva junto com uma fatia de bolo inglês ou bolo de anjo.