Receita de Burrito de Frango Grelhado na Grelha Arteflame

Introdução:

Aproveite os sabores ousados ​​e defumados de um burrito de frango grelhado com esta receita fácil e deliciosa. Grelhar os burritos no Arteflame adiciona um toque único e profundidade de sabor que eleva este prato clássico. Perfeitos para almoço, jantar ou qualquer reunião, esses burritos de frango certamente serão um sucesso.

Ingredientes:

• 1 lb de peitos de frango desossados ​​e sem pele, cortados em cubos
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 cebola pequena picada finamente
• 2 dentes de alho picados
• 1 pacote de tempero para tacos
• 1/2 xícara de água
• 1 lata de feijão preto, escorrido e lavado
• 1 xícara de arroz cozido
• 1 xícara de queijo cheddar ralado
• 1/2 xícara de molho
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1/4 xícara de coentro fresco picado
• 4 tortilhas grandes de farinha
• Coberturas opcionais: tomates em cubos, fatias de abacate, jalapeños e fatias de limão

Instruções:

1. Pré-aqueça a grelha  para prepará-lo para grelhar.
2. Coloque um pouco de manteiga na chapa plana do fogão e adicione a cebola e o alho picados, refogando até ficarem perfumados e translúcidos, cerca de 3 minutos.
3. Adicione o frango: adicione o frango cortado em cubos à chapa plana do fogão e cozinhe até dourar e ficar totalmente cozido, cerca de 6 a 8 minutos.  Observação: você também pode grelhar os peitos de frango inteiros, selando-os rapidamente na grelha central e finalizando-os na chapa de cozimento.  Uma vez feito isso, corte os peitos em pedaços.  Este método proporciona uma selagem melhor.
4. Tempere o Frango: Adicione o tempero para tacos e água ao frango, mexendo para combinar. Cozinhe por 2-3 minutos até o molho engrossar.
5. Prepare os Burritos: Disponha as tortilhas de farinha em uma superfície plana. Distribua uniformemente a mistura de frango, feijão preto, arroz, queijo cheddar ralado, salsa e creme de leite em cada tortilha.
6. Enrole os burritos: Dobre as laterais de cada tortilha e enrole-as firmemente, formando burritos.
7. Grelhe os Burritos: Coloque os burritos na grelha com a emenda para baixo. Grelhe por 2-3 minutos de cada lado, ou até que as tortilhas estejam crocantes e com marcas de grelha.
8. Sirva: Retire os burritos da grelha e deixe esfriar por um minuto. Enfeite com coentro fresco picado e sua escolha de coberturas opcionais. Sirva com fatias de limão ao lado.

Pontas:

• Para um toque mais picante, adicione jalapeños ou um pouco de molho picante à mistura de frango.
• Enrole os burritos firmemente para evitar que eles se desmanchem na grelha.
• Sirva com guacamole ou uma salada fresca para uma refeição completa.

Conclusão:

Grelhar burritos de frango no Arteflame adiciona um sabor defumado delicioso e um carvão perfeito a este prato clássico. Esta receita fácil resulta em burritos suculentos e saborosos que certamente impressionarão. Quer você esteja organizando um churrasco ou desfrutando de um jantar durante a semana, estes burritos de frango grelhado são uma escolha perfeita. Experimente esta receita hoje e aprecie os sabores ricos e defumados dos burritos grelhados.