Biscoitos de chocolate perfeitamente grelhados na grelha Arteflame
Introdução:
Grelhar biscoitos de chocolate na grelha Arteflame traz uma nova dimensão a essa guloseima clássica. O design exclusivo da Arteflame permite que você obtenha um exterior deliciosamente crocante e um centro pegajoso e derretido. Usar massa de biscoito de chocolate congelada torna esta receita rápida e fácil, perfeita para satisfazer sua vontade de doce com o mínimo de esforço. Siga este guia para os biscoitos mais deliciosos que você já provou.
Ingredientes:
- Massa de biscoito de chocolate congelada (pré-porcionada)
- Manteiga (para untar a grelha)
Instruções:
- Prepare a grelha: Ligue a grelha Arteflame para prepará-la para grelhar. Pré-aqueça a chapa plana do cooktop em fogo médio.
- Unte a chapa: Unte levemente a chapa plana do fogão com manteiga para evitar que os biscoitos grudem e para realçar o sabor.
- Coloque a massa: Coloque as porções de massa de biscoito congelada na chapa plana do fogão, espaçadas uniformemente para permitir que se espalhem.
- Grelhe os Cookies: Grelhe os cookies por cerca de 5-7 minutos, ou até que as bordas estejam douradas e os centros ainda estejam levemente macios. Use uma espátula para virar cuidadosamente os cookies na metade do tempo, se desejar, para um cozimento uniforme.
- Resfrie e sirva: Retire os cookies da grelha quando a temperatura interna estiver 15F abaixo do ponto desejado. Deixe esfriar um pouco em uma grade antes de servir. Os cookies continuarão a cozinhar um pouco enquanto esfriam, alcançando a textura perfeita.
Pontas:
- Use manteiga em vez de azeite para grelhar para realçar o sabor dos biscoitos.
- A chapa plana do cooktop garante uma selagem perfeitamente uniforme sem queimar os alimentos.
- Utilize as diferentes zonas de calor na grelha Arteflame para cozinhar vários alimentos simultaneamente.
- Sempre retire os biscoitos da grelha quando a temperatura interna estiver 15°F abaixo da temperatura desejada para evitar cozimento excessivo.
Conclusão:
Grelhar biscoitos de chocolate na grelha Arteflame cria uma combinação incrível de texturas e sabores. Aprecie o exterior crocante e o centro pegajoso, tornados ainda mais deliciosos com um toque defumado da grelha.
